生活中心/張家寧報導
近日天氣冷颼颼,許多民眾也紛紛拿出家中的保暖神器抵擋本次冷到不行的氣溫。對此,有營養師也點名7種「產熱爆汗」的食物,讓冬天身體不再冷吱吱。
▲全台低溫已經讓許多民眾搬出超厚的保暖衣物。(圖/資料照)
近幾日天氣凍到翻,讓許多民眾不管在家或是外出都「凍未條」,營養師梁家瑋在「營養師的餐桌 Health on Table」分享7種「產熱爆汗」的食物。
辣椒
因辣椒素會刺激交感神經,分泌兒茶酚胺的神經傳導物質,也能提高新陳代謝帶動體內血液循環。
洋蔥湯
洋蔥含有維他命B群、鉀、含硫化合物、類黃酮素等,使身體產生熱量,促進熱量的代謝,也讓降低天氣變化帶來的疲勞。
香蕉
含有大量維生素 B 和鎂,它們對甲狀腺和腎上腺的正常運作很重要。 這些腺體有助於調節體溫。
肉桂
肉桂醛也是促進身體能量代謝的促進成份
地瓜
地瓜需要較多能量才能完成消化過程,而這過程會提高體溫。
飲品方面則有
熱咖啡
咖啡含有咖啡因,能促進身體的新陳代謝,讓身體的發熱機快速暖機。
▲咖啡中的咖啡因能促進身體的新陳代謝。(圖/翻攝自Pixabay)
熱薑茶
薑含有薑烯酚,尤其以老薑的含量更高,如果天冷來一杯老薑茶,促進代謝與循環迅速暖身體。
最後,梁家瑋也提醒,許多人會在冷冷的天氣小酌取暖,建議選擇酒精濃度高的酒類,像是威士忌、高粱,但也提醒「酒精雖然可以短暫刺激新陳代謝與顫抖,讓身體產熱,但如果在戶外低溫的環境,反而是有失溫的危險,酒退後,身體會感到更冷喔!」