記者許書維、陳逸潔、張展誌/彰化報導
彰化埔心鄉農會鼓勵農民利用網室、套袋和益菌栽培,種出的雪蜜棗鮮甜脆口、碩大飽滿,但農民說今年整區的雪蜜棗園掃到颱風尾,產量減少了4分之1,加上氣候多變導致提前採收,恰巧今年過年比較早,雪蜜棗搶搭過年送禮潮上市,不過農民坦言大環境差不敢漲價。
▲一顆顆飽滿的蜜棗,都是果農努力的結晶。
表皮翠綠光澤,一個個碩大飽滿如小蘋果般大小,滿園結實累累。
民眾:「皮薄脆多汁而且水會從旁邊嘴角噴出去,(以前有吃過這種嗎)有啊,吃過就永生難忘。」
蜜棗有「棗」到幸福寓意,成為民眾伴手禮選擇之一,在氣候多變下採收期提早,恰巧碰上今年過年送禮潮銷量不錯,但農民說產量不如以往。
▲果農用心研發栽培,就是為了給民眾最甜美好吃的蜜棗。
果農羅福村:「日曬太嚴重,變成這樣就沒有用了,颱風差一點進來有稍微掃到颱風尾,今年產量有比較少,有差4分之1左右。」
產量少物以稀為貴,市面上供不應求,加上肥料等狂漲價,農民卻不敢把成本反映在水果禮盒上。
果農羅福村:「大家經濟比較差,就不敢漲價。」
農民說利用網室、套袋與益菌栽培,起初為了著果費苦心,花大把時間在病蟲害防治以及施肥上,挺過撞牆期試了又試,才能種出一顆顆果皮薄、甜份高的雪蜜棗。