記者劉沛妘／南投報導
冬天就到日月潭度假！坐擁日月潭絕美湖景的頂級酒店「涵碧樓」特別於冬季推出「養生之旅專案」，即日起至2月28日主打從食養、身心調養至性靈涵養全方位六感療癒行程，「一張表」就可以看出你是甚麼體質，燥熱、體寒或是痰濕？不僅可透過SPA芳療放鬆身心，還享專屬養生餐！《三立新聞網》為您開箱涵碧樓冬季養生之旅。
▼▲涵碧樓坐擁日月潭絕美湖景，即日起至2月28日推出冬季養生之旅方案。（圖／記者劉沛妘攝影）
網友號稱「一生一定要住一次」的日月潭涵碧樓，有著一種神祕的氛圍，開車沿著山路抵達飯店，第一眼看到的不是飯店建築物，而是大片竹林佇立在門口，而飯店大廳就隱藏在竹林身後，代表舒適寧靜的悠閒假期即將開始。日月潭涵碧樓分為ABC三館，A館為客房大樓，B館則有SPA、健身房、三溫暖等休閒設施，C館為別墅區、圖書館。而客房就在大廳樓下，分別為1樓庭院套房、2-3樓湖畔套房、5-7樓則為湖景套房。
▼▲圖為湖畔套房。房內有超大景觀陽台，待在房裡賞百萬湖景，超級享受！（圖／記者劉沛妘攝影）
涵碧樓有別於一般度假酒店，而是以「天然風景」為主軸，待在房間內陽台，清晨能欣賞到暖陽從水社大山緩緩探頭，一早藍天白雲的美景搭配藍綠色閃閃發亮的湖景，美得讓人屏息，再隨著日夜氣溫交替，午後湖面因霧氣漸漸轉為朦朧美，相當空靈，入夜後抬頭一看則是繁星點點的浪漫夜景，在房裡待一整天絕對不無聊！
冬季最受矚目的「養生之旅」！當然不能錯過SPA芳療，進到SPA館，小管家提供一份「自我體質辨證量表」，旅客可從表單勾選出自己目前的身體狀態，例如手腳冰冷、舌頭或口腔會破、糞便呈現乾硬狀態、皮膚無故出現瘀血等，由小管家分析出，你是燥熱、體寒或是痰濕體質，並進一步在「食養」方面，針對你的體質做專屬套餐。
▼▲進到SPA館，小管家會提供一份「自我體質辨證量表」，旅客可從表單勾選出自己目前的身體狀態。（圖／記者劉沛妘攝影）
以體寒體質為例，多數女生都會手腳冰冷，專屬體寒體質的湯品「血藤靈芝燉子排」，主廚將血藤、靈芝與低脂肪排骨一同煨煮，豬肉中的優質蛋白質能幫助細胞生成、修復，血藤與靈芝則能溫暖活絡身軀。而燥熱體質的湯品則準備「粉光枸杞燉子排」，選用適合涼補的粉光蔘加入低脂肪的排骨燉煮3小時，入口清甜甘香，在寒冬中能補充熱能暖胃暖心。
▼▲適合燥熱體質：香烤虎蝦佐青醬、血藤靈芝燉子排。（圖／記者劉沛妘攝影）
▲適合燥熱體質：主餐稻香牛排襯冬筍。（圖／記者劉沛妘攝影）
主菜部分，體寒體質專屬的「枝竹栗香羊腩煲」栗子富含礦物質鉀，搭配羊肉能溫補、祛寒，特別適合體寒體質在寒冷冬天補充熱能；適合燥熱體質的「稻香牛排襯冬筍」以稻草綑綁的美國牛小排，加入滷汁細火滷至肉質軟嫩又有嚼勁，一口咬下稻香撲鼻，搭配茶油拌麵線與冬筍，健康又美味；而「香煎伊比利茶油飯」則是痰濕體質專屬，選用自然放養頂級伊比利豬里肌，使用舒肥法烹調，佐以含有單元不飽和脂肪酸的茶油蛋炒飯，健康又鮮美。業者表示，涵碧樓一年四季都有養生之旅，會隨著季節盛產的食物不同，而去研發不同的養生餐點來做調整。
▼▲上圖為體寒套餐，下圖為痰濕套餐。（圖／涵碧樓提供）
吃完養生晚餐後，可以來場最令人放鬆的冬日限定「茶拓溫經療程」！芳療師將具有獨特韻味的日月潭紅玉紅茶揉和數種香草植物，以手工製成「茶拓包」，從腎部經絡為中心，以點、壓、揉、拿、推法溫熱舒緩全身，再搭配經典按摩的長推式手法，如海浪般延綿不絕弛放緊繃肌肉，最後以藥草蒸氣浴去寒、排汗，讓旅客能在夜晚更好入眠！
▲冬日限定「茶拓溫經療程」。（圖／涵碧樓提供）
而在性靈涵養方面，透過冬季的「正念香篆」由正念師引導旅客，在梳理香灰的過程一吸一嗅進入全然的專注與沈靜的狀態，製作出專屬於自己的香篆。「頌缽靜心冥想」為透過和諧舒心的缽音共振，引導精神感官進入深層弛放的狀態，讓遊客感到身心靈放鬆，暫時放下都市繁忙的壓力。
▲「正念香篆」由正念師引導旅客，在梳理香灰的過程進入專注與沈靜的狀態，製作出專屬於自己的香篆。（圖／記者劉沛妘攝影）
此外，位在一樓的無邊際泳池，也是來到涵碧樓必訪景點！一望無際的日月潭湖景，加上湖中倒影，怎麼拍怎麼美，可惜的是，現在冬季或許不方便下水，不過這裡是常溫水，若白天有陽光露臉，還是滿多遊客會換上泳裝下水拍美照！下次到日月潭不妨去涵碧樓放鬆心情，體驗不一樣的度假旅程吧！
▲位在一樓的無邊際泳池，可將日月潭湖景盡收眼底，怎麼拍怎麼美！（圖／記者劉沛妘攝影）
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