記者潘靚緯／台中報導
▲台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」，囤積39噸過期巴沙魚改標銷售給消費者，業者今發表道歉聲明，表示願退費5倍賠償。（圖／中央社）
台中市知名連鎖餐飲江小漁酸菜魚鍋系列的「江小漁鴛鴦酸菜鍋」、「水貨烤魚火鍋」，遭台中市政府衛生局查獲在明知巴沙魚過期的狀況下，仍以「重新貼標」方式，在中部4家分店販售供消費者食用，事件爆發後，業者始終神隱不願出面，17日在消保官要求下，威晶國際企業有限公司發表道歉聲明，承諾自110年4月1日至112年1月13日間消費的民眾，只要提供購買證明，願意退費5倍作為損害賠償。
▲▼在消保官強力要求下，威晶國際企業發表退費聲明，自110年4月1日至112年1月13日持店內消費發票，賠償5倍金額退費。(圖／翻攝畫面)
台中市政府法制局長李善植表示，食安問題是市府十分重視的事項，消保官接獲食安處通報後，與業者數次溝通，要求業者拿出誠意解決，向消費者道歉並賠償。
業者17日發表退費聲明，坦承在產品的製程與管理上，確實出現瑕疵與疏漏，向社會大眾致上最高歉意。對於加盟商及消費者權益受損，「本公司在此認錯道歉，並積極配合檢調衛生相關單位調查，立即將原物料全面下架、回收、銷毀，盼能消彌社會大眾及消費者疑慮。」。
只要是自110年4月1日至112年1月13日間，曾到在台中公益、台中大墩、埔里及員林等店，曾食用魚品之消費者，只要能提供購買證明(如紙本發票、電子發票、刷卡資料等)可資證明曾消費魚品者，即賠償5倍之損害賠償。
另外，消費者若因食用過期魚肉而致身體受損者，只要提供就醫、診斷或其他損害等相關證明，即賠償消費者所損害額5倍的賠償及醫療費用1倍的精神賠償。
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