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▲早上起床後，究竟是要先刷牙還是先吃早餐？（示意圖／翻攝自Pixabay）
「刷牙」看似簡單的動作，如果刷錯方式、刷錯時機，可能會讓牙齒健康陷入更大的危機，而早上起床後，究竟是要先刷牙還是先吃早餐呢？對此，在美國擔任牙醫師YouTuber「Dr. Grace」認為吃完早餐再刷牙，關鍵在於「牙齒脫礦時數」的長短。
▲牙醫師Grace不建議早餐前刷牙。（圖／翻攝自Pixabay）
日前牙醫師Grace在YouTube頻道《Dr. Grace》分享口腔知識影片，影片中，每位醫師或許都有不同的觀點，不過她不建議早餐前刷牙，因為每次吃東西時，牙齒會開始脫礦。
Grace指出，牙齒外面最堅韌的那層「琺瑯質」，會因酸性、甜性食物流失，當你吃完早餐後刷牙，流失的礦物質回到牙齒上形成琺瑯質，俗稱再礦化。「脫礦」就是蛀牙的起端，因此刷牙後的「再礦化」能縮短脫礦的時間，能讓牙齒不容易蛀牙。
至於先刷牙再吃早餐的論點，由於吃完酸性食物後，嘴巴的pH值下降，一但pH值低於5.5，琺瑯質會開始脫礦。此時琺瑯質處於最脆弱的狀態，若刷牙可能會把琺瑯質慢慢刮除，導致牙齒變黃，變得較為敏感。
Grace強調，若擔心把口腔細菌連同早餐吃下肚，可以等30分鐘再漱口，接著就可以刷牙。若早餐內無酸性食物，就可馬上刷牙，若有則建議等半小時後再刷。
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