生活中心/游舒婷報導
▲知名韓式烤肉餐廳來台7年,宣布結束營業。(圖/翻攝自「新麻蒲海鷗」1號店臉書)
說到韓國美食,應該有不少人第一個想到的是韓國烤肉,將肉放到烤盤上烤到金黃,搭配泡菜、生菜入口,想到就令人食指大動。知名韓式烤肉「新麻蒲海鷗」在新的一年傳出歇業,將在1月31日跟台灣民眾說再見,結束在台灣長達7年的經營。
新麻蒲海鷗(마포갈매기)是韓國烤肉品牌,2015年來台展店,店址就位於華視電視台對面,開幕時人氣相當高,吸引許多人到店光顧,沒有提前訂位還吃不到。不只受到台灣人喜愛,也有韓星選擇該店當作慶功餐廳。不過據媒體報導,該店即將在1月31日結束營業。
作為韓國知名的連鎖烤肉餐廳,新麻蒲海鷗因烤盤擁有特殊設計,可以一邊烤肉一邊吃烤蛋,除了招牌五花肉,豬皮也受到不少台灣民眾的喜愛。根據《ETtoday新聞雲》,今年登台將邁入第8年的新麻蒲海鷗(마포갈매기)因為房東將店面賣掉,加上老闆的其他規劃,餐廳傳出將在1月31日結束營業,另不少老饕大嘆相當可惜。而《三立新聞網》實際致電餐廳詢問相關問題,不過餐廳至截稿前並未接聽電話。
在疫情期間餐飲業大受影響的期間,新麻蒲海鷗也度過了一段辛苦的時間,當時的業績狂掉9成,不過老闆堅持不收店,除了賣便當維持生計,也加入送愛心便當的行列,關心辛苦的前線醫護人員。