吃得下去？迴轉壽司「貝肉狂抖動」　網嚇壞：太新鮮了

國際中心／柯美儀報導

▲日本民眾到迴轉壽司店用餐，發現貝肉竟然會動。（圖／翻攝自@mg2b5推特）

壽司的口味相當多樣，從簡單的海苔壽司到奢華的海鮮壽司都有，受到不少民眾喜愛。近日一名日本網友分享，他到一間迴轉壽司店用餐時，看見盤子上的貝類「太新鮮」竟然在蠕動，他將神奇一幕錄下，PO上網引發網友熱議。

▲貝肉被客人用筷子戳時越翹了起來。（圖／翻攝自@mg2b5推特）

日本一名twitter帳戶「@mg2b5」28日貼出一段影片，畫面中可見，一塊貝類握壽司放在黑色盤子上，不過奇怪的是部分貝肉竟然在抖動，看起來就像還活著，客人試著用筷子戳一戳，沒想到貝肉就像被喚醒一般，整塊翹了起來，讓客人相當震驚，直呼「在迴轉壽司遇到悲劇」。

影片一出，不少網友驚呼「這太新鮮了吧」、「天啊！起雞皮疙瘩了」、「噁心死了」、「壽司的貝類不煮嗎？」「有人可以告訴我這是怎麼回事嗎」、「這樣誰吃得下去啊」；還有網友腦補聯想到電影情節，「海洋生物終於要統治地球了」、「接下來他們就會像電影演的一樣，開始進化攻擊人類」。

不過，也有網友分享過去壽司郎官方的解釋，原來貝類在從外殼取出後，部分組織仍有生命力，尤其是碰到醬油時，受到刺激就會開始收縮，就像是不斷蠕動的樣子，這也代表著食材的「新鮮度」。