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過年暴吃後不必節食!營養師曝「這3件事」千萬別做:體重不一定準

生活中心/彭淇昀報導

營養師張家榕認為體重數字就像股票一樣有起伏,上升、下降都是正常的。(示意圖/資料照)

▲營養師張家榕認為體重數字就像股票一樣有起伏,上升、下降都是正常的。(示意圖/資料照)

過年不忌口吃太好,讓你體重直線上升了嗎?營養師張家榕在「Angela營養師」臉書粉專發文表示,過年期間的大魚大肉所堆積的脂肪不需要過度擔心,在恢復平常飲食後,給身體一段時間,身體會慢慢調節找到平衡點,她認為體重數字跟股票一樣,過程中高低起伏、下殺回彈都是正常的,重點是長期趨勢,因此她建議在享用大餐後「不要做這3件事」。

營養師張家榕分享「大餐後先不要做這3件事」:

1.不要馬上量體重

這不是鴕鳥心態,而是大餐後的體重變化大多都是暫時的,而且大部分都是水份,有時只是未消化完全食物的重量,或著是身體內的水份、糞便重量,並不一定是脂肪造成的,所以這時候量體重不一定準確,甚至會質疑自己的努力,不小心落入自我懷疑的漩渦裡。

2.不需要節食

隔天可以少吃,但不用到節食不吃,大吃後+節食=壓抑+飢餓=下次大餐容易暴食,更何況長期節食會掉肌肉、代謝降低。

3.停止責備自己

有些人會有類似的想法「我明明在減肥卻吃了這麼多」、「一吃就停不下來,連這樣都無法忍耐,我真糟糕」、「像我這樣對食物沒克制力的人,一定沒辦法成功減肥」,不過心理學家發現,吃完後罪惡感重、責備自己的人,反而容易會在不知不覺中吃更多,所以要先理解跟寬恕自己,只要不放棄明天再繼續執行、繼續下去就好了。

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