「它」退出中國！股價漲停板　謝金河也刮目相看

財經中心／林奇樺報導

▲八方雲集的股價在過去一年從119元漲到240元，讓謝金河也刮目相看。（圖／資料照）

連鎖鍋貼店「八方雲集」是許多外食族午、晚餐的選擇之一，但它的股價在過去一年內，從119元漲到240元，也讓謝金河忍不住讚嘆「刮目相看」。他也透露，過去餐飲業一窩蜂西進，現在紛紛退出，八方雲集在宣布退出中國市場後，股價也漲停板。

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謝金河今日上午在臉書發文指出，上週五，鍋貼水餃專賣店八方雲集股價拉漲停，就有媒體下了一個標題「不是水餃股的水餃股」！謝金河就表示，八方雲集在過去一年內，股價從119元漲到240元，真是令人刮目相看。

謝金河分析，水餃、鍋貼都是很不起眼的庶民小吃，但八方雲集一直保持36%以上的毛利率，即便工資不斷上升，物價不停上漲，但八方雲集仍穩穩保持高獲利，過去十年，Eps從未低於6元，甚至2020年疫情延燒，Eps高到10.55元，去年仍有賺超過一個股本的實力，「這種賣鍋貼，水餃生意的庶民小店，能夠如此保持高獲利，實在令人刮目相看」。

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▲連鎖鍋貼店「八方雲集」是許多外食族午、晚餐的選擇之一。(資料照／記者陳弋攝影)

謝金河也提到，隨著今年疫情逐漸和緩，疫後商機彰顯，很多產業深陷庫存去化的問題，但觀光，餐飲業卻正大放異采，如雄獅旅遊深蹲三年，元月營收跳躍式上升至11.12億元、王品也創21.7億元歷史新高，瓦城的6.52億元也是，錢櫃的4.44億元算是回復到正常軌道，老四川，乾杯，豆府等都創下佳績，都是疫後商機大解放。

謝金河說，今年出國旅遊已經是擋不住的浪潮，另一個是餐廳經營的轉向，過去餐飲業一窩蜂西進，現在紛紛退出，八方雲集宣布退出中國市場，股價居然漲停板。現在很多餐飲業在美國找到新市場，雖然工資貴，但產品價格高，八方雲集經營策略靈活，第一代創業的父親交棒給女兒，也能順遂運轉，真是小兵立大功的典範。

八方雲集宣布自2月13日起，將調整部分產品價格，平均漲幅約5%，這是八方雲集近一年多來二度漲價。對此，公司表示，主要反映原物料上漲及基本工資調漲。而在2月10日，八方雲集盤中股價躍上漲停板，登240元新天價，成交量超過4200張。