記者羅珮瑜、鍾至瑋/台北報導
陸委會宣布20日開放港澳自由行,港澳網友特別選出台灣10大「避雷」小吃!其中上榜的像是花枝丸湯被評為「鹽水加幾粒蔥」,或是蒸肉圓外皮軟軟的吃起來很像鼻涕,港澳民眾因為飲食習慣的不同,來台旅遊最推的小吃美食反而是香腸。
▲台灣人公認經典小吃蚵仔煎是許多人到夜市必吃的美食。
蛋液均勻打散淋在煎台,放上蚵仔、青菜,台灣人公認夜市經典小吃蚵仔煎,對港澳人士來說可不這麼認為。
澳門人Sin:「那些味道就是沒有符合我們這邊的口味,我覺得那些(甜)醬油本身也沒有很好吃,所以加在一起就難吃。」
不只甜醬跟蚵仔煎搭配怪,港澳人士還說這不就只是粉漿、幾片葉子撈在一起。
蚵仔煎老闆娘劉小姐:「因為有些客人很怕那個麵皮吃起來糊糊的,所以我們特別煎脆一點。」
▲港澳網友排名台灣避雷美食,提到蒸肉圓外皮軟軟的吃起來像鼻涕。
不符合港澳飲食習慣,上榜的還有豬血糕,撒上北港花生研磨成的粉,塗厚厚一層嘉義調配的醬料。
買豬血糕民眾:「吃起來就很Q,然後很古早味。」
買豬血糕民眾:「香菜跟花生粉特別的香,如果年輕人喜歡吃辣的話,那就再加一點辣的。」
▲常見的豬血糕搭配花生加香菜,卻不符合港澳人口味。
雖然台灣人客愛這味,下午就大排長龍,但港澳人認為豬血糕蒸完變成又乾又無味的花生糯米,但業者認為誤會大了。
豬血糕老闆謝先生:「這個是純手工去做的,所以口感會比外面機器做的還不一樣,口感會比較好也會比較紮實。」
除了豬血糕排第三,港澳人不懂的美食第二名是蒸肉圓,外皮口感被評為跟鼻涕沒分別,醬汁味也壓過肉味,不知道在吃什麼,排行第一的棺材板,還開玩笑說吃完就睡棺材,但如果真的要推薦台灣美食,這項港澳人很喜歡。
澳門人Sin:「喜歡台灣的香腸,因為是其他地方沒有的,然後台灣香腸也是味道可以的。」
2月20日開放港澳自由行,港澳網友們認真做功課排出10大避雷美食,就是要讓來台玩的遊客能享受台灣正港的美食。