記者游定剛／台北報導
▲近日雞蛋荒問題，炒飯店荷包蛋15元漲到20元。（圖／記者游定剛拍攝）
台灣近日鬧出雞蛋荒問題未解，不少民眾買蛋撲空抱怨連連。北市臨沂街一家「超狂炒飯店」，店內超過500多種的品項，與雞蛋是密不可分離。對於蛋荒問題影響，黃老闆娘接受《三立新聞網》訪問表示，「蛋價漲的太誇張，一顆蛋成本快10元，原本15元的荷包蛋，上周漲價到20元，轉嫁給消費者，不然無法吸收」。
▲蛋價飆漲，炒飯店將荷包蛋、菜脯蛋和蔥蛋價格都調整。（圖／記者游定剛拍攝）
黃老闆娘表示，「目前狀況還好，因蛋商都會留雞蛋給我們，我們怎麼能缺蛋，不過蛋價波動很大，從起初一箱蛋約有160顆800、900元都還可接受，後來漲到一籃1400元價格就下不來，馬上調整價格。」
▲一顆雞蛋成本快10元，對於炒飯店來說成本已無法負擔了。（圖／記者游定剛拍攝）
而黃老闆娘無奈地說，「現在一顆雞蛋成本快10元，我們要店租、瓦斯費、電費，現在油一桶也快1千元，加上人事成本等，我們真的吸收不了了，所以才從上周開始，荷包蛋原本15元漲到20元，菜脯蛋和蔥蛋都從50元漲到60元，部分消費者一開始沒辦法接受，但最後都變成習慣了」。
▲黃老闆娘無奈表示，雞蛋價格漲太誇張了！（圖／記者游定剛拍攝）
▲「超狂炒飯店」店內超過500多種品項，相當驚人。（圖／記者游定剛拍攝）
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