記者李雯珂、林書賢／採訪報導
▲《三立新聞》前進台積電南科F18B廠員工餐廳。
台積電成舌尖上的神山了嗎？台積電在南科最新的三奈米廠區，首度對外曝光，《三立新聞》團隊獨家前進裡頭的員工餐廳，不少排隊名店直接搬進廠內。
記者李雯珂：「喝咖啡、用餐就能看到大片綠地和湖景，這裡是台積電南科三奈米廠的員工餐廳，坐在窗邊就能看到台積人口中的『嘉明湖』景色。」
晶圓湖的橢圓形輪廓就像嘉明湖，廠內牆面大片的植生牆，映入眼簾的視覺效果令人驚艷。
▲台積電南員工餐廳有雙語菜單，方便外籍工程師。
台積電南科廠區有數座晶圓廠，F18B廠這裡的員工餐廳人潮絡繹不絕，光是午間餐期就有4000到5000人次用餐，7-11在廠內打造大坪數店，入口處則有大片電視牆秀出雙語菜單。
台積電員工：「有外籍的工程師來這邊受訓，所以就我個人而言，對於那些工程師在使用上的便利性，跟增加公司的適應力的話，我覺得還滿方便的。」
神山的自助餐也像座山，每盤都堆得滿滿滿，餐台高達兩層，一條葷食的餐道就有多達50種菜色，素食約有30種，讓人看得眼花撩亂，想要健康飲食，水煮蔬菜區能減輕負擔，小點則有台灣美食小籠包，每週二、五還會提供免費的當季水果，想吃多少就拿多少。
▲員工餐廳自助餐菜色豐富。
餐廳店員：「它食材裡頭什麼都有了。」
肉絲、蝦子、肉羹豐富配料，這是在地美食台南文定大滷麵，想吃西式餐點有漢堡王，下午茶人氣王則是星巴克。
餐廳店員：「牛肉的招牌麻辣鍋。」
火辣辣的麻辣鍋，台南「巷仔內」火鍋名店搬進員工餐廳，這處櫃位會定時更換，排隊名店不必出遠門，就能品嘗各地美食。
▲台積電員工餐廳也會有排隊名店進駐。
台積電員工：「之前（街邊店）都要排隊排比較久，然後現在可以下樓就直接吃到。」
台積電員工：「在地美食然後加上它餐點吃起來也是不錯的，不用特地跑到現場去吃。」
情人節這天手工甜點櫃來了，不同節慶會有不同伴手禮進駐，讓員工能傳遞心意，走道兩排的輪動櫃可不是便當，而是手搖飲，找來不同連鎖品牌讓手搖控不孤單。
▲除了美食外，台積電員工餐廳也找來不同連鎖品牌手搖飲。
台積電員工：「飲料應該每週都會有不同的，所以一週會有兩間不一樣的飲料店，買的話也很快，因為他們都會先做好。」
記者李雯珂：「在員工餐廳用餐完以後，如果我要對於餐點進行評比，可以看到這牆面上有口味、性價比等等的評分，只要在上頭刷卡以後就可以知道對這餐點滿不滿意。」
傾聽員工意見打造理想的餐飲環境，以眾多美食豐富員工味蕾，護國神山緊抓大客戶的心，也要先圈粉員工，豪華且多變的員工餐廳，讓人大開眼界。
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