政治中心/陳慈鈴報導
▲孫曉雅表示,「我是台灣牛肉麵的忠實粉絲」,近日還學習如何煮。(圖/翻攝自美國在台協會 AIT臉書)
台灣的牛肉麵遠近馳名,不僅受到台灣人喜愛,就連外國人也愛這一味。對此,美國在台協會AIT處長孫曉雅透露,「我是台灣牛肉麵的忠實粉絲」,最近更幸運的,有機會向國立高雄餐旅大學的陳正忠主廚學習,如何煮出一道美味的牛肉麵。
孫曉雅28日下午在「美國在台協會 AIT」臉書表示,「相信許多人都知道,我是台灣牛肉麵的忠實粉絲」,提到台灣的牛肉麵是世界有名的,成功收服了各國旅客的心。孫曉雅透露,她有幸向國立高雄餐旅大學的陳正忠主廚學習如何煮牛肉麵,而且使用美味的美國牛更增添風味!「沒有什麼比美食更能凝聚美國和台灣的人民和豐富的文化了!」
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▲身為台灣牛肉麵鐵粉的孫曉雅直言,沒什麼比美食更能凝聚美台。(圖/翻攝自美國在台協會 AIT臉書)
文末也貼出9張照片,展示了學習牛肉麵的過程以及成果。從照片中可以看到,孫曉雅的裝扮相當到位,無論是切肉,還是炒鍋都架式十足,成品照看上去也是色香味俱全,滿滿的牛肉塊,搭配著煮好的麵條,再灑上一些蔥花、配上一些青菜,看得讓人口水直流。
▲孫曉雅學煮台灣牛肉麵畫面曝光,網友大讚有大廚架式。(圖/翻攝自美國在台協會 AIT臉書)
貼文曝光後,網友紛紛表示,「處長有大廚的架式喔!」、「美國牛以穀物飼養,甜美多汁無草腥味。台灣牛肉麵用美國牛,真是絕配」、「美麗的處長,請問AIT有考慮開設牛肉麵分館嗎?看起來超美味的好想吃」、「要說義大利有義大利麵,台灣就牛肉麵莫屬了」、「看得我餓了」。
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