生活中心/張家寧報導
現代人生活繁忙,有時候上班時有太多工作要做,反而最該專心的吃飯不是省略不吃就是狼吞虎嚥,對此,專家也認證「工作越認真越有可能容易發胖」,並揭曉背後原因。
▲不少上班族因忙於工作經常敷衍帶過正餐。(示意圖/記者李鴻典攝)
根據《ETtoday新聞雲》報導,中醫內科博士李淳廉表示,先前曾有研究針對2848人進行調查,有高達84.8%的年輕受訪者表示,工作以後體重增加,其中33.2%的人更是「增加至超重」,其中,變胖的高發期則落在工作3年左右。
李淳廉指出,越努力在工作上,吃飯時就容易心不在焉,導致吃完後仍沒有飽腹感,英國布里斯托大學就曾做過實驗,受試者共44名分為兩組,其中一組玩電腦遊戲邊吃飯,一組則是專心吃飯,結果顯示,玩電腦的受試組吃掉的零食更多,且回想菜色的時間也花得更長。
李淳廉也點名幾項工作時容易發胖的原因,包括久坐、壓力大、睡眠差、應酬以及宵夜等。此外,他也點出生活中容易因分心而不小心變胖的例子,像是邊看YT影片邊吃飯、 做飯時邊站著吃等,提醒民眾進食時應保持專注,避免造成惡性循環。