生活中心/賴俊佑報導
▲李文這次教郭董、侯友宜、馬雲和賈永婕吃飯禮儀。(圖/資料圖)
▲李文點出郭台銘用餐方式和居家穿著有問題,還提到永齡基金會不會回客人信,很不專業。(圖/翻攝自 李文 臉書)
作家李敖的長女李文,曾在北京大學和人民大學擔任雙語英文和禮儀教授,近日批評藝人小S(徐熙娣)「吃飯禮儀怎麼那麼噁心?」,掀起熱烈討論,今(7)日上午再開砲,但對象換成了鴻海創辦人郭台銘、新北市長侯友宜、阿里巴巴創辦人馬雲和藝人賈永婕,揭露這4位名人的吃相問題,連百萬網紅阿滴也被批評。
李文挖出郭台銘早期外出用餐的照片,以及百萬網紅Joeman參觀郭台銘豪宅的影片截圖指出,「郭董是不是以前在船上打工太久了沒有人教他基本的用餐禮儀?你不是要當總統嗎?」並困惑為何不花錢培訓用餐禮儀
1.叉子不是毛筆,可不可以拿正確呢?你的中指和戒指手指不能overlap重疊在叉子上面。
2. 拿義大利麵的時候叉子要拿到中間而不是最上面。
3. 吃飯elbows不要在桌子上。
4. 吃飯要放紙巾/ 餐巾布在你的大腿上,因為你每次吃飯好像一個禮拜沒有吃飯一樣,狼吞虎嚥。不怕食物掉到你的褲子上嗎?
5. 當你有客人來你home office的時候,最好不要穿拖鞋、上面穿正式的衣服,特別是魯腳趾頭的拖鞋,可以穿一個休閒鞋(只是在家裡穿)比較搭配。
6. 客人來的時候最好提供拖鞋、鞋套,要不然客人的襪子不一定乾淨,你的地毯也不一定乾淨,畢竟你的小朋友還小也會進進出出,你的home office所以要講究衛生。
7. 假如褲子不適合的話,還是你的內褲有問題,那就要『調整』一下你私人的部位。要不然照片給大家看到不好。最後你的Yonglin Foundation (永齡基金會)都不回客人的信的,很不專業、很亂。
▲李文要侯友宜注意吃飯禮儀給大家做榜樣,還批馬雲吃相難看。(圖/翻攝自 李文 臉書)
李文表示,侯友宜市長是警察出身的,跟韓國瑜一樣比較local的「我就不講太多了」,但仍對侯友宜的用餐方式有意見
1. 需要放桌墊因為你的餐桌是木頭的。
2. 需要放用具的小架子要不然你的餐具像筷子和湯匙沒有地方放,不雅觀也不衛生。3. 需要給大家一個小碟子因為你的菜太多了,根本放不下一個碗裡面。
4. 每一個菜和湯需要工用筷子/湯匙。
5. 小的佐料碟子需要多一點,我看你有大約6個人可是只有3個佐料碟,最好要放小湯匙要不然每一個人都會double -dip沾了一次醬再沾一次,會不衛生,汁也會滴下來。 就算沒有外人也要培養好的習慣。
6. 知道你很節約很愛台灣,要用大同餐具,不過太bland單調了。
7. 沒有看到任何的紙巾和餐巾,是不是大家用手擦嘴巴?
8. 看到了4個大塊的豆腐,需要先切一下要不然人那麼多怎麼分享?用牙齒咬給旁邊的人嗎? 市長是大家的『大家長』麻煩你要做一個好榜樣。
李文表示,馬雲是她以前Park Hyatt Residence Beijing的鄰居,「跟台灣的所謂自學英文的阿滴一樣,吃相不能再難看了」。
1. 搞不懂你是在吃義大利麵還是拉麵?你的臉快掉進去你的麵裡面了。
2. 要記住食物是往你的嘴巴走,不是你的嘴巴往食物走。
3. 感覺是不是西餐的地方給你煮了一個陽春麵可是沒有給你一個碗?那你可以去問呀!
4. 為什麼叉子和湯匙亂擺?還倒擺。
5. 那麼好的餐巾不用?你的屁股坐下來就要擺在你的大腿上。
6. 椅子沒有坐滿,elbows不能上桌。
▲李文針對賈永婕邀請朋友來家裡用餐的方式,列出15項錯誤。(圖/翻攝自 李文 臉書)
最後李文從賈永婕臉書挖出多張在家用餐的照片,「賈永婕很愛炫耀她的煮飯手藝,很愛請她的一堆朋友過來吃飯」,但對賈永婕的用餐方式有很多意見
1. 那麼豐滿的大餐居然不提供餐巾布,只給了大家我講過的餐紙巾,大約12in X 12in/ 30cm x 30cm,這個是吃lunch用的,不是吃dinner用的,你的guests比較土,都不會用,因為都不打開來放在你的大腿上。
2. 沒有看到任何的餐巾紙的四方型盒,所以大家只能用一張嗎?
3可怕的是你還放了一個面紙盒子,這個不是餐用的
4. 而且沒有把面紙放在一個好看的盒裡面
5 . 提供的法國Perrier氣泡礦泉水也是最cheap的品牌,沒有看到冰塊和水杯所以是讓客人直接喝嗎?
6. 看到你跟你朋友在外面吃飯,可能不是你遺留的,不過桌子上的一堆吐出來的骨頭很噁心,需要馬上清理掉。
7. 當然又是一坨的紙巾。
8. 夾克儘量不要掛在椅子後背上,不雅觀,會弄髒,吸收到異味,讓員工很緊張。可以選擇放車上,放在大衣架上,平放在其他的沙發和椅子上
9. 小孩子吃飯的時候,餐布要馬上放到你的大腿上。
10. 要學會拿刀叉,waffles and panakes不是牛排。
11. 桌子上不要放保養品/護手霜/藥物/維他命等。
12. 水果盤不要堆滿,有重疊的情況。
13. 皮包不要掛到椅子上。
14. 刀叉不管是吃完還是沒有吃完是不能讓它一半在碟子上面一半在桌子上面。
15. 沒有吃完要休息的話刀叉需要擺到一個「倒的V字」。