記者林昱孜/台南報導
▲外送平台排行榜出爐,南部人排名第一的竟然是熱狗。(圖/foodpanda提供)
美食戰南北!台灣雖然不大,但是飲食習慣卻大大不同,從外送排行榜就能看出端倪。外送平台foodpanda統計,北部最愛甜不辣,南部則是熱狗奪下冠軍寶座,愛吃熱狗的程度,能從早餐吃到宵夜,甚至還有現南部特有吃法「熱狗蛋」;此外,還有南部隱藏版美食「小肉豆」,在任何時段都名列前茅。
▲「小肉豆」是南部隱藏版美食,鮮少台北人知道此品項。(圖/翻攝畫面)
每次到了端午節就要戰一下北部粽南部粽,南本飲食差異其實不小,foodpanda外送平台數據統計,南部人對熱狗情有獨鍾,怎麼吃都吃不膩;排名第二、第三的則是鍋燒意麵和肉燥飯。不少人納悶,南部天氣那麼熱為什麼還愛吃湯麵嗎?據了解,在南部人的心中鍋燒意麵是「魔性食物」,沒有為什麼就是無時無刻都想吃。
▲南部人超愛吃鍋燒意麵,高雄市長陳其邁也曾在臉書分享鍋燒意麵。(圖/翻攝陳其邁臉書)
第四名是「小肉豆」,這個品項恐怕很多北部人連聽到沒聽過,可以說是南部隱藏版美食;「小肉豆」外型像小香腸或熱狗但口感卻大不相同,Q彈酥脆的微妙口感是南部人的共同記憶;南部人心中的第五名是鴨肉飯、第六名則是炒泡麵。
南北不只有各自的餐飲喜好,採購習慣也大不同,foodpanda 從生鮮雜貨外送數據發現,北部人最常使用超市外送服務,解決下廚備料的麻煩事,熱銷商品包含金針菇、玉米筍、鴻喜菇等百搭的生鮮食材;南部人相較之下更偏好便利商店外送,生鮮雜貨外送熱銷榜前三名茶葉蛋、開運福袋、熱拿鐵都是便利商店商品。