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網湧牛肉湯名店刷1星負評!闆娘遭控「送錯餐還摔錢」:這種錢我收不起

生活中心/林昱孜報導【 4/17 12:01 發稿 | 13:06 更新:新增影音 】

有網友從彰化到台南朝聖吃牛肉湯,沒想到卻吃出一肚子氣。(圖/翻攝畫面)

▲有網友從彰化到台南朝聖吃牛肉湯,沒想到卻吃出一肚子氣。(圖/翻攝畫面)

一行人共4人從彰化特地南下,只為了朝聖米其林必比登推薦的牛肉湯,沒想到卻碰上態度差的老闆娘,不但送錯餐還咆哮,最後甚至將錢摔到桌上:「你們這種的錢我收不起」;文章一出在網路上掀起討論,有網友更湧進google評論刷1星負評,對此,牛肉湯二代發出聲明回應,針對態度部分道歉,但強調並無收摔錢行為,對於網路惡意中傷的不實言語,將會全程蒐證與律師進一步討論。

女網友在《爆怨公社》貼文指出,自己與3名友人從彰化特地南下吃牛肉湯,老闆娘點菜時就已經不耐煩,但最精彩的事上菜的時候;女網友指出,點了2碗牛肉湯卻送上3碗,經確認為店家的疏失,遊客詢問了句金額是否正確,卻引來老闆娘爆氣咆哮,最後甚至將錢摔倒桌上:「你們這種的錢我收不起」。

曾獲必比登推薦的牛肉湯,被控老闆娘態度差後,網友湧評論刷負評。(圖/翻攝google)

▲曾獲必比登推薦的牛肉湯,被控老闆娘態度差後,網友湧評論刷負評。(圖/翻攝google)

不少人也湧進google評論,刷一星負評,「東西再好吃,服務差勁也沒用」、「我是給6星的,這顆是多出來那顆」、「態度傲慢」、「老闆娘不知道口氣差幾點的  自己上錯 還大聲」;但也有不少老客人上網幫忙補血刷五星,認為老闆倒霉遇到奧客。

才剛用完餐的老饕更直呼,該間牛肉湯好吃,不只湯頭很好,牛肉也很軟,很常沒有超過中午就賣光光,老闆和老闆娘的態度也很好;針對在網路上被指控上錯餐服務態度不佳的一事,後續業者女兒也請友人代發,針對老闆娘點餐疏忽和當事人道歉,也將深刻反省改進態度,虛心接受客人給予的建議,但針對網路上惡意中傷及不實言語,將會全數蒐證並與律師討論後續處理方式。

老顧客表示,老闆和老闆娘態度都很好。(圖/翻攝畫面)

▲老顧客表示,老闆和老闆娘態度都很好。(圖/翻攝畫面)

牛肉湯聲明稿全文:

我是牛肉湯發言人,也是老闆跟老闆娘的女兒。

關於4/16早晨在本店發生的事件,本人雖不在現場,但詢問相關人士了解事情原委後,想針對此事做解釋:

首先,這裡先跟當事人道歉,因早上人潮較大,老闆娘在點餐及確認餐點上有疏忽,也因為較為繁忙,老闆娘口氣確實有比較差,導致後來與當事人再次確認餐點時,拿錯其他桌的菜單,造成誤會,本店在這裡致上最大的歉意,對於態度的部分我們也已經深刻反省過,並且會加以改進。

文章提到肉燥飯收錢的部分,菜單上有明確標示湯品及熱炒類皆有附一碗肉燥飯,這點能很肯定不會收顧客的錢!

後來老闆的處理方式是直接全額退還,並沒有摔錢!也很誠心地跟客人道歉,並且私底下也已私訊發文的客人,再次向他致歉,當事人也已回覆,希望此事到此為止。

以下為監視器畫面,爭論全過程因角度問題所以沒有完全錄進去,但退費過程(4分56秒05-4分56秒20)都有在畫面裡,老闆也有前往安撫客人情緒,發生這件事我們感到很遺憾,但該做的處理應對在監視器畫面都有呈現。

身為餐飲業二代,我很了解我爸媽的脾氣以及做生意的態度,這幾年因為開發票的事鬧到沸沸揚揚,許多在地客人不了解為什麼我們從一開始很簡單的消費規則,到現在有菜單、買單需要排隊等… 老闆跟老闆娘也很認真在適應政府政策下的新規則,從一開始不太能接受到現在愈來愈上手用點餐機,多了那麼多程序,他們的辛苦我相信不只我,在地很多老客人一定也能感受得到。

由傳統小吃轉變到餐廳這段路要克服很多,我知道這不是可以對客人態度不好的理由,但從事件發生到現在,因此篇文所帶的風向,導致本店Google 評論多了非常多篇一星負評,很多甚至根本沒吃過只是惡意中傷本店聲譽。

對於客人給予我們的建議,無論是好是壞我們都虛心接受,但大家只看到這篇文單方面的說詞,就去評斷一間店的優劣,是否不太客觀呢?

因此對於網路上惡意中傷及不實言語,我們將會全數蒐證並與律師討論後續處理方式。

以上,再次謝謝大家的關心。

 

 

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