記者林昱孜/高雄報導
▲有民眾直擊老闆重複使用塑膠杯,並拍下畫面引發網友熱議。(圖/翻攝記者爆料網)
高雄市忠孝夜市內的一家豆花店,被民眾直擊老闆將前位客人用過塑膠杯「過水」,接著用抹布擦拭後,又拿來「重複利用」。看見這一幕的顧客當場傻眼,不知道原本點的甜品到底還該不該繼續吃;對此,高雄市衛生局已經派員前往稽查,確實發現多項缺失,目前已經勒令業者停止販售,待改善複查合格後才可恢復營業。
▲有民眾爆料,豆花店老闆將塑膠杯「過水」,經過擦拭後重複使用。(圖/翻攝記者爆料網)
客人離開後開始收拾,只見老闆將桌上2個用過的塑膠杯拿起,倒掉杯中剩餘的甜品,再將塑膠杯放進一旁水桶「過水清洗」,過程不到1秒;接著,老闆再以抹布擦拭塑膠杯。民眾傻眼之餘也拍下整個過程,之後還親眼目睹,老闆塑膠杯疊到乾淨的杯子上,使用過的杯子,經過過水、擦拭,又能再當「新的」使用。
19日前往該攤位點餐內用的客人,直擊這一幕,瞬間停手不敢再吃,老闆的衛生觀念讓人傻眼,用來過水的水桶,也不知道洗過多少杯子:對此,高雄市衛生局獲報後已派員前往稽查,發現其作業區垃圾桶未加蓋、食材未覆蓋等缺失,依《食品安全衛生管理法》第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣,責令確實改善後複查合格方可再營業。
▲衛生局前往稽查好,勒令業者停業,待複驗合格後才能復業。(圖/高雄市衛生局提供)
此外,依高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第5條第1項規定,免洗餐具用畢應即丟棄,針對相關違規情節正進行釐清中,若查證屬實,衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰。