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國內的中藥材原料大多仰賴進口,臺灣中藥大廠「順天堂」多年前投入有機石斛種植,成功以專利技術培育出適合在地栽種的藥用石斛,並開發多元的漢方保健產品,積極推動臺灣的中藥產業鏈。
順天堂總經理莊武璋:「附生在檳榔樹上,這個種植技術總共有4個專利。」
流蘇石斛附生在檳榔樹上,鮮豔明黃花朵盛開,放眼望去讓人心曠神怡,但這裡不是花園,而是全台第一個本土中藥大廠所創建的石斛基地。
順天堂總經理莊武璋:「臺灣以前沒有人種植藥用石斛,花了很多時間去摸索陽光啦、空氣啦、水啦、肥啦,還有包含到病蟲害防治怎麼去做。」
藥用石斛的應用性廣泛,是藥食同源的重要中藥,但進口藥材產量及品質不穩定,國內藥廠投入大量資源自行研發,終於培育出適合在地栽種的有機石斛,更獨創種植技術。
順天堂總經理莊武璋:「在地種植我們可以完全掌握資源的永續,再加上生長環境我們可以控制,那採收的條件可以控制、可以達到最佳的品質,3D立體種植它的量會比較大,而且它比較可以永續性,像(國外種法)他們採收完就要再重新,3年~5年又要重新來一次,我們是送上去之後,我每年採收完之後不用再搬下來,我可以持續性的生產。」
除了藥用,中藥大廠順天堂也創新開發多元漢方產品,有吃的凍飲也有擦的保養品,滿足不同保健需求。
南投縣名間鄉鄉長陳翰立:「不一樣的種植方法讓這些農業經濟的價值更高,我是希望說結合農業也可以結合觀光。」
透過在地種植計畫,藥用石斛基地可望成為地方的創生資源,建構臺灣中藥產業價值鏈。