記者劉沛妘／台北報導
▲▼台北第2店！萬客什鍋「台北長安東店」將於5月11日起試營運。（圖／記者劉沛妘攝影、萬客什鍋提供）
台中知名台式火鍋「萬客什鍋」自2021年北上插旗就一位難求！今(9)日宣布，台北第2店正式落腳中山美食戰區，「台北長安東店」將於5月11日起展開試營運。除了招牌必吃的石頭火鍋，台北長安東店新推出2款必點台式附食點心，分別為「蔥燒蝦仁飯」及「好運燒麻糬冰」，歡慶新店開幕，5月11日至20日招牌點心二選一（雲朵白糖粿、古早味炸年糕）免費吃！
▲▼台北長安東店新推出2款必點台式附食點心：「蔥燒蝦仁飯」及「好運燒麻糬冰」。（圖／記者劉沛妘攝影）
人氣台式火鍋品牌「萬客什鍋」繼台北首店八德店後，台北長安東店也將於5月11日開幕，地點就位在中山美食激烈戰區伊通街商圈內，店內風格設計採用極簡內斂風格，放入色調溫潤沉穩的木質櫃檯，大面積溫暖淺卡其牆面與棕色木頭搭配，加上柔軟舒適的皮革座椅，在這吃火鍋絕對是一大享受！
至於萬客什鍋必吃餐點是甚麼？萬客什鍋表示，根據八德店門市觀察，女性顧客偏好特色性鍋物，前三名依序是剝皮辣椒鍋、絲瓜蛤蜊鍋、牛奶鍋；男性則偏好重口味湯頭，前三名依序是燒酒麻香鍋、蒜頭爆炒鍋、魷魚螺肉蒜；唯一不變的就是經典燒酒鍋底與石頭鍋底，且萬客什鍋燒酒鍋還能欣賞「桌邊火焰秀」，以整罐19度料理米酒做為湯底，經中藥材與米酒燃點揮發，畫面超震撼，再加入鮮嫩烏骨雞，無論是中部還是北部都是人氣必點！
▲萬客燒酒雞鍋還能欣賞「桌邊火焰秀」，以整罐19度料理米酒做為湯底，經中藥材與米酒燃點揮發，畫面超震撼。（圖／記者劉沛妘攝影）
▼▲爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋、剝皮辣椒烏骨雞鍋。（圖／記者劉沛妘攝影）
▲絲瓜蛤蠣石頭鍋。（圖／記者劉沛妘攝影）
除了台式鍋物，萬客什鍋台北長安東店全新推出2款台式附食點心，首款「蔥燒蝦仁飯」，彈牙脆口的蝦仁配上蔥香與鹹甜醬汁，超下飯，一口入就停不下來；甜點則是「好運燒麻糬冰」，火熱的花生、芝麻燒麻糬搭配泌涼的煉乳剉冰，冷熱交織超級犯規！自助吧除了有飲品、冰沙，也有霜淇淋可以吃到飽！
▲自助吧除了有飲品、冰沙，還有霜淇淋吃到飽！（圖／記者劉沛妘攝影）
歡慶台北長安東店試營運，5月11日至20日祭出2大優惠，第一重加入會員即贈會員點數5點與招牌點心2選1（雲朵白糖粿、古早味炸年糕）；第二重，會員獨享任點物鍋，附餐免費升級蔥燒蝦仁飯，可再以39元加購新品好運燒麻糬冰。
▼▲新竹第2間千葉火鍋忠孝店於5月3日起新登場。（圖／千葉火鍋提供）
另外，新竹第2間千葉火鍋忠孝店於5月3日起試營運，耗資3000多萬打造高達300多坪的用餐空間，木質材的選擇、空間配色等，以日式禪風堆砌出迷人的日式優雅底蘊，主打每日現流海鮮，把日式傳統市場漁貨搬進千葉火鍋忠孝店，例如扇貝、螃蟹、蛤蜊、白蝦、各式鮮魚輪番推出，還有日式炸物、蔬菜天婦羅等只要499元起就可吃到飽！歡慶千葉火鍋忠孝店試營運，即日起至5月12日只要訂位成功，成人開鍋就送大生蠔乙個(限平日)。
▼▲千葉火鍋忠孝店主打每日現流海鮮，還有日式炸物、蔬菜天婦羅等只要499元起就可吃到飽。（圖／千葉火鍋提供）
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