原來有這些症狀可能是「胃脹氣」！營養師：這3類食物易導致脹氣

生活中心／唐家興報導

▲營養師李婉萍分享避免胃脹氣的資訊。（圖／翻攝自李婉萍臉書）

相信很多人都有過這樣的經驗！吃完飯後會一直打嗝打不停，感覺上腹部脹脹腫腫的、有壓迫感很不舒服；有時候明明不餓，肚子卻一直咕咕叫；如果有以上困擾，可能是胃脹氣！為什麼會胃脹氣？可以怎麼解決胃脹氣？有哪些食材和飲食習慣應該要避免？快來看看營養師怎麼說！

胃脹氣是現代人常見的毛病，犯起病來時真的很不舒服！榮新診所營養師李婉萍特別在臉書分享，胃脹氣跟飲食習慣息息相關，有3類食物容易導致脹氣，常被胃脹氣困擾的民眾可以參考看看！

▲胃脹氣相關資訊一覽表。（圖／翻攝自李婉萍臉書）

1.豆類與特定蔬菜：
蔬菜譬如常見的青椒、地瓜、花椰菜、高麗菜，以上蔬菜含有棉子糖（raffinose），棉子糖是一種較難被人體吸收的碳水化合物，容易在進入胃腸消化時產生氣體。關於吃什麼容易脹氣，就像過敏一樣，根據體質的不同因人而異。最好的方式就是多觀察，紀錄自己飲食前後的狀況來做判斷，找出容易讓自己脹氣的食材。

2.脂肪含量高的食物：
食物若含有大量脂肪會使食物往下挪動的速度變慢，進而拉長消化時間，導致胃比較飽脹、不舒服，如油炸物、湯（因為湯中含油高）、控肉等。

3.本身對特定食材就有慢性過敏反應：
對某些食物有慢性過敏反應的人，也會產生脹氣症狀。如果想了解自己是否有這方面的問題，可以做慢性過敏原檢測，然後再跟自身過去的飲食經驗比對，若發現確實是某種食物導致脹氣，則減少食用即可。以婉萍營養師自己來說，是會對青椒過敏，而有人則是對牛奶、羊肉過敏。