記者陳芸葶／採訪報導
沐恩之家自1993年創立至今，以治療性社區服務模式，協助近千名藥酒癮戒治者成功戒癮，並透過工作治療、生命教育、諮商等，協助戒治者身體、心理、靈性與社會功能的恢復。而近幾年更成立恩典廚房，積極與社區建立友善互動橋樑，協助更生人回饋社會。
明亮的廚房裡，大夥忙前忙後地準備起餐點，陣陣香氣瀰漫在空氣中，光聞著就令人食指大動，但仔細一看他們的身上卻有著無法抹去的印記。在恩典廚房裡的每個人，背後都有過一段年少輕狂的歲月，曾酗酒超過20年的義源，過去喝酒喝到進出醫院成常態，因此家人把他送到沐恩之家，希望他能成功戒除酒癮。
▲恩典廚房成為戒治者們回饋社會的平台外，也會指導他們考取中餐證照。（圖／記者林宥村攝影）
義源說，「一開始是很不想來的，因為在這裡不能抽菸又不能喝酒，過去的壞習慣通通都不能做，所以根本待不下去，曾經也有逃跑經驗啊！但最後還是回來了。」笑著回憶起當年往事，義源表示，不敢說自己已經成功戒癮，但在沐恩之家的四年裡，他不僅找到歸屬感，也找到改變的力量與價值。
沐恩之家執行長李國揚說，透過恩典廚房不只是技能的培育，更是他們價值的培育，讓他們從被助者也可以成為幫助別人的人，有時候我們反而是從幫助別人當中，讓我們體驗到生命的意義和價值。
▲沐恩之家每天都會為村里的獨居者準備美味便當。（圖／記者林宥村攝影）
沐恩之家在傳善獎的支持下，打造「恩典廚房」讓更生人用自己的能力回饋社會，每天除了料理和打菜外，每天中午一到他們就會將熱騰騰的便當，送往獨居者家中。採訪當天，我們跟著義源來到年約60歲的獨居長者家中，當她看到義源時忍不住激動地表示，「看到他們就像看到自己的親人，他（義源）假日還會載伯伯出去玩，伯伯生病的時候他們也都有來關心，都會去看伯伯好像伯伯的兒子一樣。」
▲獨自一人生活的楊小姐，相當感謝沐恩之家一年多來的陪伴。（圖／記者林宥村攝影）
看似簡單的互動，都是義源與獨居長者長期累積出來的默契與信任，而沐恩之家除了會替獨居長者送餐外，周邊學校及機構有便當需求，也多半會找他們訂購，不因為他們是更生人而有刻板印象。新生國小主任陳慶寬說，「沐恩之家其實可以說是我們的一個好夥伴，有時候他們會來這邊用我們的場地，偶爾我們也會過去參觀他們的機構，甚至學校有活動的時候，他們的廚房會幫忙煮好吃、豐盛的食物送到學校，所以算是互相幫補我覺得這樣的互動很好。」
▲緊鄰沐恩之家的新生國小，不因他們有更生人背景而排斥戒治者們。（圖／記者林宥村攝影）
沐恩之家透過與社區建立良好互動，為他們撕下更生人標籤。而在沐恩之家服務超過10年的執行長李國揚，其實在29年前也因為吸食海洛因，來到沐恩之家戒毒，而李國揚執行長在這裡不僅擺脫毒癮，現在更以過來人身分幫助更多人。
沐恩之家執行長李國揚說，在沐恩之家有很多過來人，他們曾經被陪伴過的歷程成為他們戒癮路上很大的支持，因此我們希望把這個陪伴的歷程轉化成他們陪伴別人的力量，透過這樣的一個經驗，讓更多的人看到實質上活生生的人他的生命如何翻轉和改變，讓就可以讓更多人產生新的目標、新的方向和新的盼望。
執行長女兒李晨星則分享以家人的角度是如何看待更生人，她說，「家人」是我們永遠都不可能拋下的人，就算你今天可能都不理他，或是不讓他回家等等，但其實在我們的心裡都會永遠記得這個存在，所以我覺得如果他今天有心想要改變，也有做出行動的話，我覺得還是可以再給他們一次機會，也可以面對面看看他的改變。
▲李國揚執行長將持續以過來人的經驗，陪伴戒治者們重獲新生。（圖／記者林宥村攝影）
在家人的支持與陪伴下，李國揚執行長努力協助戒治者們重獲新生，並開啟多樣的課程與職能培訓，重塑更生人的生命意義，讓被助者成為助人者。透過實際行動證明，既使犯過錯，他們也能重新寫下人生新篇章。
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