賣場販售泰國蛋竟發霉！民眾怒「沒做好品管」　業者急下架200盒

記者許書維、李建瑩、王子瑜／彰化、台中報導

要改善的還有這家賣場的品質管理，貨架上出現發霉的進口雞蛋，民眾看到很傻眼，質疑賣場人員都沒做好品質管理，台中市衛生局前往稽查，發現雞蛋產地為泰國，進口商來自桃園的公司，已經要求限期改善，緊急下架200盒，但仍有30盒已經售出。

▲貨架上出現發霉的進口雞蛋。

投訴民眾：「這種雞蛋吃下去還得了，都發霉了。」

拿起盒裝雞蛋當下，民眾傻眼，裏頭紅殼雞蛋居然沾滿深色斑點。

投訴民眾：「這一盒也是......這品管都沒在做嗎？」

不只一盒，一連拿起好幾盒都是如此，民眾質疑連鎖大賣場員工都不曉得貨架上雞蛋發霉了嗎？還擺出來賣。

投訴民眾：「紅殼雞蛋裡面有大概4～5盒都是大面積發霉，然後他霉上面紅色綠色斑點，一間這麼大間的大賣場，怎麼會品管這麼有問題？」

▲衛生局前往稽查時，店員已經將有問題的蛋全數下架。

位於台中北區一家連鎖大賣場遭到消費者投訴，陳列販售發霉的泰國蛋，不過等衛生局前往稽查時，店員已經將有問題的蛋全數下架，放進倉庫退貨區。

台中市衛生局秘書蔡文哲：「蛋品的上游廠商為桃園市的某家農場品的有限公司，產地為泰國。」

台中市衛生局要求業者限期改善，複查沒過會被罰3萬到最高300萬，賣場將這批從泰國進口的雞蛋下架200多盒，不過有30多盒已經售出來不及回收。塑膠外盒印的有效日是下個月，明明沒到期，可蛋卻長出大量黴斑。

彰化蛋農陳秋池（非個案事件相關人）：「從冰箱拿出來，尤其你看從冰箱6度（退冰）會產生溫差的水珠，進口蛋的（冷藏溫度）是3度更嚴重。」

▲冰越久的蛋，退冰後越容易發霉。（圖／非當事業者）

彰化蛋農表示，可能是雞蛋退冰到常溫過程中，溫差產生水氣進而讓品質變異，更提醒消費者冰越久的蛋，退冰後越容易發霉，買盒裝蛋前最好瞧個仔細再放進購物籃。