消暑聖品「決明子茶」　腎病患者「慎喝」過量恐致命

記者蔡宇智、柯佩瑄／台北報導

一名患有糖尿病及腎臟病變老翁，近日因「血鉀超標」被醫院緊急通知回診，原來是因為老翁每天飲用「決明子茶」造成。營養師也指出，決明子雖然是中藥的一種，但卻也是高鉀食物，老翁因腎功能衰退，代謝不掉過多的鉀離子，才會導致高血鉀。而高血鉀可能引發心律不整，嚴重的話恐怕會致命。

▲決明子茶是高鉀食物。

黑黑的種子用熱水沖泡，不一會兒水馬上變色，飄出淡淡麥茶香，天氣炎熱來一杯決明子茶清熱消暑，但還是要注意酌量飲用。

中藥行業者徐慶棋：「它有利尿通便（功效），如果說腸胃比較敏感，我們不建議喝很多，怕說喝多會有拉肚子這方面疑慮。」

▲腎臟病患者喝決明子茶，要注意不能喝過量。

決明子能整腸潤便，降低血壓、血脂，促進新陳代謝，炒過的決明子還有清肝明目的功效，但是不只脾胃虛弱的人要注意，腎臟病患者更要小心，喝過量恐怕會致命。

有營養師分享案例，一名患有糖尿病和腎病的患者「血鉀超標」，細問後才發現患者每天喝一杯咖啡，還沖泡決明子茶替代水喝，由於腎功能衰退，代謝不掉過多鉀離子，出現高血鉀，所幸被醫院被緊急召回，否則再喝下去恐怕會引發心律不整，有喪命危險。

▲一名患有糖尿病和腎病的患者每天都喝決明子茶，出現高血鉀的狀況。

營養師蔡宜方：「那是因為腎臟病的人，他本身的水份要有一些限制，其實腎臟病的人身上，他對於一些離子都是不好代謝的，都是有問題的，所以很容易造成一些血鉀、血磷、血鈉的超標。」

▲鳳梨的鉀離子也偏高。

決明子雖然是中藥材，但也是高鉀食物，還有水果當中尤其鳳梨鉀離子也偏高，一般人也不適合過多食用，避免養生不成，反而增加身體負擔。