桃園綠竹筍盛產　鮮嫩清爽展現筍農種植實力

文、圖／桃園電子報

六月氣候漸暖、雨水漸多，又是竹筍季節到來，北台灣是綠竹筍的主要產地，桃園地區竹筍栽種面積約600公頃，其中又以大溪、復興、蘆竹、龜山及龍潭為主產區，每年端午節至中秋節期間為盛產期，出產品質甜脆清爽、鮮嫩高甜度的綠竹筍，為夏季餐桌上不可或缺的美味佳餚。

於112年6月17日，行政院農業委員會桃園區農業改良場與農糧署北區分署共同辦理之「112年優質安全綠竹筍評鑑」，桃園市由大溪、復興、蘆竹、龜山及龍潭區農會參賽，並由龜山區農友呂學記榮獲溯源組甜筍王，大溪區農友葉日華榮獲有機組季軍，此外，桃園市復興、蘆竹及龍潭等各區農民也獲得了優良獎佳績，桃園各地筍農表現優異，在競爭激烈的北台灣竹筍評鑑中脫穎而出實屬不易，也展現了桃園地區綠竹筍的優良品質和桃園地區筍農種植技術的堅強實力。

為推廣行銷桃園各產區農會及公所也辦理綠竹筍評鑑推廣相關活動，致力於宣導桃園在地優良綠竹筍，增進農民間農業技術交流互動，讓在地筍農互相切磋精進種植技術之餘，協助農民及農產品推展，提高桃園市在地農產品品質及安全性。

本篇文章轉載自 桃園電子報。