怨嘆「訂位被取消」掀網熱議！屏東5星食堂無奈發聲：認清事實

記者林昱孜／屏東報導

▲在網路上有五星評價的屏東某食堂，因為發文怨嘆訂位遭取消而掀網熱議。（圖／翻攝畫面）

不少人在端午假期安排出遊，為了行程順暢，包括餐廳都會提早訂位，然而，在臉書評論5星的屏東恆春一間在地食堂，24日中午訂位全滿，卻被臨時取消到剩一組4人桌，業者發文自嘲：「是不是很荒唐？！」。文章一出引起網友正反議論，而該食堂今（30）日發聲，原先認為遵守約定是顧客與業者的共識，但經過這次事件後，算是認清事實，將會著手計劃收訂金，也考慮未來連假不接受訂位。

▲原本被訂滿的位子，陸續遭到取消。（圖／翻攝食堂粉專）

鄰近恆春東門城的食堂，主打在地好食材，以家常料理吸引不少饕客上門，在臉書有5星評價，近期在粉專PO文，提及24日（六）午餐原本訂位全滿，但最後卻被取消到一組四人桌，整天從40人訂位被取消到剩下10人，「是不是很荒唐！？昨天還苦笑著和朋友說：我想一年份的放鳥都讓我們在這個連假遇到了吧！？」。

文章一出引起網友熱議，「言而無信已經是現代人的日常了」、「就是一堆臨時取消或訂來當備案心態的人」；但也有人持相反意見，「為何不能取消訂位?」、「很棒的顧客阿，至少他有取消」、「遊戲規則講清楚，若未違反遊戲規則，那就是你店家自己的問題(營運模式自行調整)」。

▲屏東擁有五星評價的在地食堂對於端午連假，遭到取消2／3訂位相當無奈。（圖／翻攝畫面）

對此，引起爭議的食堂業者表示，原本端午連假都是被訂滿的，但從星期四開始就開始出現大量訂位取消的情形，有一半都是在來店前1小時或前5分鐘取消，其實這不是一個好的風氣；業者無奈想向消費者說，其實不管這間店有沒有名氣，只要訂位了，就是跟店家訂下約定了，希望遵守這個約定會是大家的共識，而不是一次訂很多間，看到時候方便取消，這可能不是一個好的消費素養。

業者說，其實PO文的用意，也是想告訴想上門卻因為沒位子的客人，也因此後來空位有人遞補，減少了一些虧損，但沒有料到會引起那麼大的討論；原本訂位不收訂金，是不希望抱著懷疑客人的心態，但經過這次的事件，算是「認清事實」，未來將會與訂位平台討論收訂金制度，也將考慮連假不開放訂位。