記者王翊綺/台北報導
▲進口雞蛋庫存仍有800萬顆,有業者爆料部分雞蛋已經放到臭掉,只能銷毀。
因應缺蛋情形,農委會3月啟動短期專案進口,但目前國內雞蛋產能已逐漸恢復,進口蛋庫存至少還有800萬顆,且農委會主委陳吉仲多次強調,目標建立6000萬顆的雞蛋庫存,專案進口持續到明年6月,但如今有業者說,部分雞蛋已經放到臭掉,只能銷毀,事件掀起民眾熱議,農委會則澄清,進口蛋不會流入消費通路。
有關雞蛋話題,在PTT掀起大量鄉民熱議,有網友就發文詢問「800萬顆雞蛋拿出來便宜賣,幹嘛放到過期?」說不定加蛋價格還能降5元。有網友則說「一下子缺蛋漲價,一下子又進口太多蛋,然後又要保護本土蛋,所以不拿出來賣,難怪東西都只漲不跌」、「放到過期銷毀才不會留下證據」、「白癡嗎搞到蛋價崩盤又要被你罵一次」。
不過,針對雞蛋多到要報廢一事,農委會今則發布新聞稿澄清,目前進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用,為強化進口雞蛋調度能力及確保蛋品衛生安全,農委會協調國內蛋品加工業者協助將進口蛋加工製成冷凍殺菌液蛋儲藏,以維持蛋品品質,相關加工製程均依衛生規範辦理,呼籲外界不要刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論。
農委會指出,將依國內產銷情形持續辦理滾動倉儲,建立安全庫存達6000萬顆,並指進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用調度,不會流入超市、超商、量販等消費通路,且不會影響雞蛋產地價格及蛋農收益。
農委會強調,為加強進口雞蛋調度能力及確保蛋品衛生安全,協調國內蛋加工業者協助進口蛋加工生產殺菌液蛋,並以冷凍倉儲,以維持蛋品品質及延長效期,供未來蛋品調度及穩定產銷供需,相關加工處理製程均依食品衛生安全相關規範辦理,並無媒體報導所述進口蛋臭掉之情事,籲請外界不要再炒作不實雞蛋議題,以免造成消費恐慌與影響蛋品供銷。