佛跳牆一盅13200元！ 米其林一星「明福台菜」8／1起調漲　新菜單曝光

記者劉沛妘／台北報導

▲明福台菜海鮮8月1日起調整部份餐點價格。（圖／翻攝自明福台菜海鮮臉書粉專）

連續多年獲得米其林一星的「明福台菜海鮮」，近日在臉書粉專宣布因應食材調漲，餐廳將於8月1日起調整部份餐點售價，新菜單曝光！其中招牌「一品佛跳牆」依照尺寸 原價為3,900～12,000元，8月起調漲至4,200～13,200元，最高漲幅1,200元。

「明福台菜海鮮」位於台北市中山區巷弄內，不僅一位難求，還是蟬聯多屆台北米其林一星的台菜霸主，是許多政商名流爭相上門的超人氣餐廳。

▼▲新菜單曝光，招牌「一品佛跳牆」大盅漲到13,200元。（圖／翻攝自明福台菜海鮮臉書粉專）

不過「明福台菜海鮮」卻在近日發布公告，將於8月1日調整部份餐點售價，其中預訂料理中的招牌「一品佛跳牆」分為小中大尺寸，原價為3,900、6,500、12,000元，8月起調漲至4,200、7,500、13,200元；「鮑魚糯米雞湯」則是由5,800元調為6,300元；「紅燒排翅」原價10,600、16,000、19,800元，新價格調為11,660、17,600、22,000元；「排翅燉土雞」調漲1000元，變11880元。

另外，海鮮料理「燒烤九孔」、「枸杞九孔」從460元調為480元；「桂花魚翅」則漲至3,000、3,200元。其他多數菜品維持原價。