生活中心/劉宇鈞報導
▲盛夏的芒果擄獲許多人的味蕾。(圖/資料照)
盛夏的芒果擄獲許多人的味蕾,不僅台灣人愛吃,連外國人也爭相品嚐這股酸甜滋味!但在吃芒果的同時,你知道芒果該怎麼切嗎?台北駐日經濟文化代表處近期就在推特上分享了芒果的「專業切法」,不少日本網友看了之後都感到相當驚訝。不過更有台灣網友看完這則推文及日本網友的回應之後體認到,我們以為的常識,在外國人眼裡卻不是。
台北駐日經濟文化代表處在推文中表示,切芒果時,首先必須避開中間的籽,並且將果肉切片,再來將果肉依網格的形狀切開,之後就可將果皮的背面向上推,一塊塊的果肉就會成型,最後就可以輕鬆品嚐到芒果的果肉了!
▲駐日代表處分享的芒果切法可以保持果肉的完整,而且方便食用。(圖/翻攝自pixabay)
不少日本網友就在推文下方回應「台灣的芒果太美味了」、「想去台灣吃芒果」、「很實用的方法」、「台灣芒果太好吃了,又甜又滑又多汁,我第一次吃到這麼好吃的芒果」、「我今天才剛在一家超市買到,我們都是這樣切的」、「這種吃法非常推薦」。
這則消息也被分享到臉書社團「日本行銷最前線」,有台灣的網友發文嘆「我們以為的常識,在外國人眼裡不是」,該名網友也認為,這種井字切法有夠經典,小時候看覺得有夠療癒。也有其他網友表示「日本的芒果就跟台灣的帝王蟹一樣」、「西施芒果我都連皮吃」、「我外婆家以前的外傭就都連皮一起吃 冏」、「我記得這個切法,30年前第一次看到是從日本親戚家,當時我們嘖嘖稱奇」、「削皮再切三等分,自己要切多大塊就多大塊,切井字那是文雅人吃法」、「我家都直接兩邊切給其他人自己剝皮吃中間」、「我還會把兩側的肉片(切)下來後包起來冷凍就變雪糕了」。