生活中心/彭淇昀報導
▲原PO納悶,海帶的結是誰打的呀?(圖/翻攝自爆廢1公社)
海帶是火鍋和便當常見的配菜,一名女網友發文表示,最近吃小火鍋時,突然靈光一現,好奇問「海帶的結是誰打的呀?」貼文曝光後,掀起熱議,還釣出內行人解答。
原PO在臉書「爆廢1公社」貼出一張火鍋照,鍋裡配料有海帶、米血、南瓜、肉片等等,用餐到一半原PO突然好奇發問,「海帶的結是誰打的呀?」
貼文曝光後,不少網友紛紛開玩笑道,「不然你以為小美人魚平常沒在談戀愛的時候都在幹嘛」、「打結就是結紮了」、「你竟然不知道?這是公海帶啊!就像男生會有喉結一樣」、「阿姨用舌頭」、「身為一根成熟的海帶,會自己打結也是蠻正常的」、「生出來就是這樣了」。
不過,有網友解釋,「那是採收後先風乾、裁剪、打結後,再用水泡開的,這就是為何你在市場看到,攤販販售海帶都是泡在水裡」、「人工打的,為了方便夾跟避免煮熟沾鍋」。此外,有人解答海帶的打結用意,「吃的時候比較好夾吧,也比較不會黏在一起」、「因為海帶會滑滑的,打結後方便筷子夾食」。
●海帶加工過程:https://youtu.be/OiwQFLZcqOM