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晚了就來不及了!用眼過度小心黃斑部病變 營養師推薦「6食材」護眼

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這篇文章提醒了現代人過度使用眼睛的問題,並提供了在飲食上保養眼睛的方法。營養師彭逸珊特別推薦了6種食物,包括鯖魚、藍莓、羽衣甘藍、紅蘿蔔、堅果和芭樂。這些食物富含各種營養素,能夠幫助幫助眼睛保濕、抗氧化、緩解眼睛疲勞、預防老年性黃斑部病變等。相信這些食物的推薦可以幫助許多人從飲食上保養眼睛,並降低相關疾病風險。

這篇文章提醒了現代人過度使用眼睛的問題,並提供了在飲食上保養眼睛的方法。營養師彭逸珊特別推薦了6種食物,包括鯖魚、藍莓、羽衣甘藍、紅蘿蔔、堅果和芭樂。這些食物富含各種營養素,能夠幫助幫助眼睛保濕、抗氧化、緩解眼睛疲勞、預防老年性黃斑部病變等。相信這些食物的推薦可以幫助許多人從飲食上保養眼睛,並降低相關疾病風險。

問答

Q1:營養師彭逸珊推薦哪一種食物可以幫助眼睛保濕? A1:鯖魚。 Q2:哪一種食物可以幫助預防老年性黃斑部病變? A2:羽衣甘藍。 Q3:哪一種食物富含維生素C,可以幫助抗氧化、降低老化導致白內障的風險? A3:芭樂。

Q1:營養師彭逸珊推薦哪一種食物可以幫助眼睛保濕? A1:鯖魚。 Q2:哪一種食物可以幫助預防老年性黃斑部病變? A2:羽衣甘藍。 Q3:哪一種食物富含維生素C,可以幫助抗氧化、降低老化導致白內障的風險? A3:芭樂。

生活中心/唐家興報導

營養師彭逸珊分享6食材保護眼睛。(圖/翻攝自《愛健康營養師 珊珊》粉專)

▲營養師彭逸珊分享6食材保護眼睛。(圖/翻攝自《愛健康營養師 珊珊》粉專)

用眼過度已成為現代人生活日常,從早上起床先看手機、看電視,工作時看電腦、手機、平板,下班後看電視、看手機,相信這已成為大多數人的生活常態;營養師彭逸珊提醒大家,如果等到出現問題才想到要保養眼睛,其實很多時候已經來不及了,所以趁還沒有疾病產生時,趕快從「飲食」上保養才是上上之策。

營養師彭逸珊特別在粉專《愛健康營養師 珊珊》表示,避免自己還沒到半百年紀就有白內障、黃斑部病變,平時就要從飲食上去保養,並得適度讓眼睛休息,特別推薦以下6種食物推薦給大家:

1.鯖魚:富含Omega-3脂肪酸,可以幫助眼睛保濕。

2.藍莓:富含花青素,可以幫助抗氧化、緩解眼睛疲勞;同時屬於低GI水果,對血糖負擔較小。

3.羽衣甘藍:富含葉黃素,幫助預防老年性黃斑部病變。

4.紅蘿蔔:富含維生素A,可幫助維持夜間視覺。

5.堅果:富含維生素E,幫助抗氧化、保護眼睛細胞健康。

6.芭樂:富含維生素C,幫助抗氧化、降低老化導致白內障的風險。

護眼好食材一覽表。(圖/翻攝自《愛健康營養師 珊珊》粉專)

▲護眼好食材一覽表。(圖/翻攝自《愛健康營養師 珊珊》粉專)

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