吃完隔夜蛋炒飯爺奶腹瀉整夜「比腸胃炎更嚴重」　送醫搶救1死1傷

大陸中心／陳佳鈴報導

▲吃了隔夜蛋炒飯後，大陸一名八旬老爺爺和太太腹瀉嚴重，送醫後老奶奶不幸死亡，老爺爺搶救後保住一命。（示意圖／Pixabay）

吃個蛋炒飯怎麼會釀成一死一傷？大陸江蘇省南通市近日發生了一起離奇命案，一對80多歲的老夫婦身體硬朗，不過近日一起吃了隔夜蛋炒飯後，突然嚴重上吐下瀉，最終在經過送醫搶救之後，雖然救回了老爺爺的性命，但老奶奶依然宣告不治。

綜合大陸多家媒體報導，該起意外是發生在南通海門，一位李老先生和太太，雖已經80多歲高齡，但身體仍相當硬朗，也無慢性病等問題，不過半個月前，老爺爺與老奶奶竟上吐下瀉，一夜連腹瀉10多次，家人見狀立刻將兩人送醫。

到院後一檢測，發現老爺爺與奶奶兩個人血壓仍越來越低、乳酸也越來越高。經詢問才發現兩人是吃了隔夜的蛋炒飯後才身體不舒服。老奶奶情況比爺爺更嚴重，還沒轉院治療就不治身亡。而老爺爺的乳酸值標高超過正常值的五倍，當時也陷入休克狀態，所幸及時搶救保住一命。

醫師表示，「隔夜蛋炒飯」可能在冰存過程產生細菌汙染，2人的症狀嚴重程度遠勝腸胃炎，發膿毒症及感染性多重器官衰竭。