記者王翊綺/台北報導
▲台農進口巴西蛋誤標效期。
台農進口巴西蛋誤標效期,遭到下架停賣,並被依食安法開罰,台農蛋品董事長涂萬財後續卻向媒體爆料,是農業部要他背黑鍋。有關強化進口雞蛋標示一案,衛福部食藥署副署長林金富表示,將針對「所有雞蛋通路」進行徹查,最快明日或下週三公布稽查件數;農業部政務次長陳駿季也強調,目前已經從通路回收,請消費者放心。
食藥署說明,衛福部食藥署與農業部跨部會合作,全面共同輔導所有進口雞蛋之洗選業者,依照食安法規定及參照進口雞蛋原廠保存期限資料,正確標示。由衛福部食藥署規劃加強市售雞蛋稽查專案,與各地方衛生局合作,針對全國販售通路進行雞蛋查核,查核內容包含雞蛋外觀檢查及標示查核,另持續強化市售雞蛋動物用藥殘留抽驗。
食藥署副署長林金富表示,稽查將提「加強方案」件數也會增加,將針對所有雞蛋通路進行稽查,最快明日或下週三公布稽查件數,啟動稽查後將針對所有通路業者進行包括雞蛋外觀檢查及標示查核,與動物用藥。稽查啟動後,時間將維持到今年年底。
農業部政務次長陳駿季則表示,農業部今天清查所有台農蛋品和代理洗選的蛋品,確認目前都已經從通路回收,請所有消費者放心。進口蛋品有效期限,是根據來源蛋場本身蛋品品質,以及包裝、集貨、冷鏈運輸條件而訂定,不同國家、不同來源蛋廠,乃至於同一來源蛋場但不同批次,都可能有不同的有效期限,農業部提供給所有洗選業者時,都會告知每一批蛋品的有效期限,希望能根據來源蛋場的標示,做出正確的標示。
陳駿季說,很可惜還是發生像台農蛋品這樣的案件,為了不讓錯誤標示再次發生,確保消費者食品安全,農業部已要求所有洗選業者必須依照來源國所標示有效期限作正確標示,同時也與衛福部做相關聯合稽查。有關台農蛋品,農業部會與相關衛生單位清查所有蛋品,確保所有消費者食品安全。
此外,針對涂萬財指是農業部要他背黑鍋一事,媒體一整天幾乎聯絡不上農業部官員,明部長也沒有公開活動,只有次長陳駿季公開出席行政院會會後記者會時,澄清這和蛋品過期是兩件事,「我們絕對不會讓業者背黑鍋,也不會讓業者說謊」。