記者陳弋/台北報導
▲食藥署副署長林金富表示年底前會查核4000件雞蛋商品。(圖/食藥署提供)
巴西進口雞蛋爆出有效期限標示不實,衛福部食藥署今(16)日表示將攜手地方衛生局加強販售通路雞蛋查核,除了抽驗動物用藥殘留,年底前會針對雞蛋外殼與包裝標示查核4000件。
巴西進口雞蛋「誤標效期」風暴擴大,台農、冠軍蛋品部分品項中招下架。近期各界關切進口蛋品安全議題,食藥署宣布聯合地方政府衛生局,即日起至今年12月31日加強市售雞蛋稽查。
食藥署副署長林金富表示,將針對全國販售通路(如量販店、賣場、超市、超商及市場等)進行雞蛋查核,預計查核4000件,查核內容分為外觀檢查及標示查核。外觀檢查包含雞蛋外殼有無完整、破裂,雞蛋本身有無變質、腐敗、發霉等情形;標示查核包含查核品名、原產地、有效日期、負責廠商名稱等標示事項。
▲食藥署公布「加強市售雞蛋查核專案」。(圖/食藥署提供)
此外,林金富指出,食藥署每年聯合地方衛生局針對生鮮雞蛋檢驗動物用藥殘留,將持續加強市售雞蛋抽驗,即日起至12月底預計抽驗320件。