巴西進口蛋被製成液蛋「產地卻標台灣」　桃園市政府：最高罰400萬元

▲有蛋品工廠將巴西進口蛋製成未殺菌液蛋，產地標示台灣，且散裝蛋未標示品名、產地，將依食安法開罰並下架回收。（示意圖／農業部提供）

巴西進口洗選蛋產品效期標示錯誤。桃園市政府衛生局今（16）天指出，某蛋品工廠將巴西進口蛋生產為未殺菌液蛋，產地卻標示台灣，且散裝蛋未標示品名及產地，分別依食安法開罰並下架回收。

農業部專案進口雞蛋補充國產雞蛋缺口，12日徹查確認由台農蛋品處理的巴西雞蛋有效期限標錯，當天宣布下架回收。

桃園市政府衛生局今天向媒體表示，12日即展開聯合稽查，確認7月後有使用進口雞蛋的轄內工廠共有3家，進貨來源廠商均是中央畜產會，生產品項有殺菌液蛋、未殺菌液蛋及蒸煮蛋、散裝籃蛋。

衛生局昨天至大賣場超市、傳統商行、洗選場及蛋品工廠追查，發現其中1家蛋品工廠將自巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋生產為未殺菌液蛋，產地卻標示為「台灣」，有標示不實等違規事項，涉違反食安法規定，將裁處新台幣4萬元以上400萬元以下罰鍰，且散裝籃蛋販售時未標示品名及產地，將另依違反食安法處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局表示，該廠今年7月起由中央畜產會提供原料進口蛋並委託代工生產液蛋，截至9月14日進貨17批，每批進貨312箱（每箱360顆），已要求業者今天起至18日至下游商（街邊店、自助餐、小吃店等）採自主預防下架回收。