國際中心/許元馨報導
▲日本天婦羅名店「銀座天一」爆出食物中毒事件。(示意圖/翻攝自pixabay)
日本東京銀座天婦羅老店「銀座天一」日前發生服務生誤把稀釋過的漂白水當作溫水拿給顧客食用,導致對方喉嚨痛、想嘔吐,送醫住院。該店隨後遭衛生機關處分暫停營業七天,不過,日媒報導,被害人當下感到不適想吐時,服務生竟然脫口說出,「在這嘔吐會造成困擾,請去洗手間。」
根據日媒《Smart FLASH》報導,東京都中央區健保所表示,8月31日下午6時左右,一對夫妻到「銀座天一」的銀座三越分店用餐,妻子因為口渴先跟店員要一杯水喝,但點完餐後,店員卻始終沒有給她水,因此再次向店員要求「請先上水」。該店員隨後端1杯水和2杯烏龍茶,妻子把水喝下後卻發現有奇怪的味道,前後向男姓店長和端水的女店員表達水有問題,但是店家卻沒有任何處理以及反應。
隨後妻子再度聞著杯子裡的水,發現有明顯刺激性臭味,怎料女店員竟然不發一語,並將杯子收回打算放進廚房,她怕店家把事件搪塞過去,於是跟著女店員,發現女店員打算將水倒掉,立刻把杯子搶回來,而妻子催促丈夫聞杯子味道,丈夫一聞驚覺,竟是類似鹽酸的刺鼻味。由於妻子喉嚨開始發痛,店家也無動於衷,於是她緊急打電話報警,當下喉嚨愈來愈痛,就把手機塞給丈夫,用手指開始挖,試圖催吐。
而在她催吐過程中,另一名女店員經過時竟說,「在這裡吐會造成困擾,所以請去洗手間」,男店長則憤怒地看著她,直到她喉嚨痛得趴在桌上後,店家才驚覺事態不妙,並拿溫水給女子漱口。
報導指出,「銀座天一」會把天婦羅蘸汁倒進不銹鋼水瓶,清洗時會倒入用水稀釋過的漂白劑進行漂白,而女店員誤把不銹鋼水瓶當成裝了飲用水的保溫瓶,才會釀成大禍。不過該說法被質疑,保溫瓶外型尺寸差很大,店員不可能誤認。
該起嚴重的誤食事件發生後,「銀座天一」第二天仍繼續營業,直到收到東京都中央區保健所的勒令停業處分後,才停業七天。
誤食稀釋漂白水的女客人事後被送往東京醫科齒科大學醫院,而急診科醫師診斷,女子因誤飲含有次氯酸鈉的水,導致急性中毒,就怕引發腐蝕性食道炎和食道穿孔的危險,女子除了要接受強化治療,還得住院觀察3至5天。