不是星冰樂！星巴克「最夯美食」TOP3出爐　一個月狂銷近5萬份

記者劉沛妘／台北報導

▲星巴克觀察到，近年最受顧客喜愛的鹹食是「生義大利麵」，一年銷量高達近52萬份。（圖／星巴克提供）

連鎖咖啡「星巴克」有著多樣化的飲品，即使是不喝咖啡的人也能選購果汁或星冰樂，深受不少民眾喜愛。不過除了咖啡外，星巴克的甜點櫃與熟食也同樣是店內必吃，對此，星巴克特別統計近年最受顧客喜愛的鹹食熱賣品項是「生義大利麵」，一年銷量高達近52萬份，最夯生義大利麵TOP3出爐，熱賣長銷款是「它」！

每日早晨來一杯咖啡，是不少上班族的提神利器，再來一份鹹食飽足胃口，更是享受。星巴克就觀察到，近年最受顧客喜愛的鹹食品項是「生義大利麵」，不僅月銷近5萬份，一年銷量更高達近52萬份，等於賣出約46座台北101高度的生義大利麵。「生義大利麵」興起於日本市場，意指沒烘烤過的義大利麵，因保存期限短，麵體口感更加軟Q、有彈性，是熟客及會員們最喜愛的輕食之一。

▲最受歡迎TOP3生義大利麵出爐！「烤雞肉醬生義大利麵」是熱賣長銷款。（圖／星巴克提供）

最受歡迎TOP3生義大利麵出爐！分別是「烤雞肉醬生義大利麵」、「海鮮青醬生義大利麵」、「松露烤雞生義大利麵」三款生義大利麵。首推熱賣長銷款「烤雞肉醬生義大利麵」，選用完熟番茄與大量蔬菜燉煮，融入來自巴拉圭放牧飼養的牛背肩肉，最後鋪上義式香料烘烤的雞腿肉，並淋上微酸且帶有牛肉香氣的紅醬，與帕瑪森起司美妙結合，搭配寬扁麵體，一口感受到多層次的Q彈口感。

▼▲松露烤雞生義大利麵、海鮮青醬生義大利麵。（圖／星巴克提供）

還有今夏新登場、首次以青醬搭配海鮮為基底的「海鮮青醬生義大利麵」，將Q彈生義大利麵，沾上濃郁滑順的青醬，加上魷魚圈和鮮蝦，最後撒上紅椒及杏鮑菇等配菜，是海鮮控的最愛。而想來點輕奢高級感，首推「松露烤雞生義大利麵」，以松露搭配濃郁白醬，鋪上以義式香料烘烤的嫩雞腿，松露奶油香氣四溢，讓人欲罷不能！