聽新聞
0:00 0:00

台菜餐館超少見 外國朋友只能「吃菜市場」!內行揭原因:要珍惜

評論

這篇文章討論了在台灣很少看到有規模的台菜餐廳,且台式料理在國外也很少見的現象。原PO表示困惑,並提出了一些問題和觀察。許多網友則紛紛回應,指出熱炒店也屬於台菜的一種,並表示台灣有許多高階的台菜館和開在景點區的名店。 在我的專業觀點下,這篇文章提到了一個有趣的觀察,即台灣本土的台菜餐館相對於其他國家而言較少見。這可能與台灣飲食文化的特點有關,如熱炒店的普及以及台灣人傾向於到傳統市場或路邊攤享用台灣料理。 文章中的網友回應也提供了一些有趣的觀點。其中一位網友提到,中式料理的製作過程較為繁瑣,且售價較低,這可能會對開設台菜餐館的經營者造成困難。這是一個值得討論的問題,也反映了台菜餐館在台灣相對較少見的現象。 然而,這篇文章並未提供充分的資料來支持觀點和論述。我認為進一步的研究和分析是必要的,例如調查台灣飲食文化的發展趨勢、消費者的偏好以及台菜餐廳經營者所面臨的困難等,以獲得更全面的了解。 總的來說,這篇文章提出了一個有趣的議題,但需要進一步的研究和分析才能得出更全面的結論。

這篇文章討論了在台灣很少看到有規模的台菜餐廳,且台式料理在國外也很少見的現象。原PO表示困惑,並提出了一些問題和觀察。許多網友則紛紛回應,指出熱炒店也屬於台菜的一種,並表示台灣有許多高階的台菜館和開在景點區的名店。 在我的專業觀點下,這篇文章提到了一個有趣的觀察,即台灣本土的台菜餐館相對於其他國家而言較少見。這可能與台灣飲食文化的特點有關,如熱炒店的普及以及台灣人傾向於到傳統市場或路邊攤享用台灣料理。 文章中的網友回應也提供了一些有趣的觀點。其中一位網友提到,中式料理的製作過程較為繁瑣,且售價較低,這可能會對開設台菜餐館的經營者造成困難。這是一個值得討論的問題,也反映了台菜餐館在台灣相對較少見的現象。 然而,這篇文章並未提供充分的資料來支持觀點和論述。我認為進一步的研究和分析是必要的,例如調查台灣飲食文化的發展趨勢、消費者的偏好以及台菜餐廳經營者所面臨的困難等,以獲得更全面的了解。 總的來說,這篇文章提出了一個有趣的議題,但需要進一步的研究和分析才能得出更全面的結論。

問答

Q1: 以下哪個原因可能造成台菜餐館較少? a) 文化無法輸出 b) 備料、烹飪繁瑣 c) 售價過低 d) 租金過高 正確答案: d) 租金過高 Q2: 哪一種餐廳被提到是台菜的一種? a) 海鮮餐廳 b) 燒烤店 c) 義大利餐廳 d) 熱炒店 正確答案: d) 熱炒店 Q3: 原PO提到國外最著名的台菜餐廳是什麼? a) 珍珠奶茶店 b) 港式飲茶店 c) 泰國菜餐廳 d) 日本料理店 正確答案: a) 珍珠奶茶店

Q1: 以下哪個原因可能造成台菜餐館較少? a) 文化無法輸出 b) 備料、烹飪繁瑣 c) 售價過低 d) 租金過高 正確答案: d) 租金過高 Q2: 哪一種餐廳被提到是台菜的一種? a) 海鮮餐廳 b) 燒烤店 c) 義大利餐廳 d) 熱炒店 正確答案: d) 熱炒店 Q3: 原PO提到國外最著名的台菜餐廳是什麼? a) 珍珠奶茶店 b) 港式飲茶店 c) 泰國菜餐廳 d) 日本料理店 正確答案: a) 珍珠奶茶店

生活中心/柯美儀報導

原PO好奇「台菜餐館為何那麼少?」(示意圖/翻攝自Pixabay)

▲原PO好奇「台菜餐館為何那麼少?」(示意圖/翻攝自Pixabay)

一名網友分享,相比其他國家,在台灣很少看見有規模的台菜餐館,外國朋友來台灣只能到傳統市場或是路邊攤,才吃得到台式料理,就連在國外也很少看到台菜餐館,讓他不禁困惑「台菜餐館為何那麼少?」貼文曝光,引發熱議,還有一名曾待過中式餐廳的網友點出背後原因。

原PO在PTT發文提到,香港街道有許多港式飲茶、燒臘店,日本、泰國等國家的路上也有很多自己國家的風味餐館,但在台灣卻鮮少見到台菜餐廳,反而義大利、泰國菜還比較多。

原PO無奈,外國朋友來台想吃台式料理,只能去傳統市場或是路邊攤,不禁好奇「為何台灣本土有規模的台菜餐館,比起其他國家,相較下這麼少呢?」

原PO表示,「說到台灣,不是一直以美食著名的嗎?為何文化無法輸出?」在國外也很少看到台式餐館,最著名的就是珍珠奶茶。

貼文一出,引發討論,不少網友表示,熱炒店也是台菜的一種,「熱炒店明明就很多」、「熱炒店就是台菜的一種啊」、「滿街的熱炒店啊,高階的台菜館也有,其實台灣有很多開在景點區的名店,有景色+有廚藝,價位比知名店還貴,但這種店家是真的有實力那種」、「婚宴會館台菜也很猛,只是要湊一桌」。

還有一名曾待過中式餐廳的網友指出,中式料理在備料、烹飪方面較麻煩,且售價又低,可說是又累賺得又少,「中菜很多要做甩鍋的動作,假設你賣炒飯,每天要甩鍋甩幾個小時,手腕受得了嗎?只能說賣中菜的都是佛心來著的,又累賺得又少,只有小吃攤這種租金低的店面才能薄利多銷,大家且吃且珍惜」。

【#直播中LIVE】嗨!出發吧來台東 演唱會
大數據推薦
CH54三立新聞台直播
熱銷商品
頻道推薦
直播✦活動
三立新聞網三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了