「魷魚水餃」是什麼菜？他點24顆　店家一上桌他看呆：這怎麼吃

大陸中心／林瑞恩報導

▲水餃，是常見的庶民美食。（示意圖／翻攝自Pixabay圖庫）

水餃，是常見的庶民美食，不僅是常見的高麗菜餡與韭菜餡，如今也衍生出了許許多多的創意口味。近日，中國網路上就有一段有趣影片，也就是外型超大，看來分量感十足的山東「魷魚水餃」，引發了網友的好奇。

▲中國山東超大的「魷魚水餃」引發話題。（圖／翻攝自網易視頻）

中國「網易視頻」報導，近日有網友在山東一間餐廳用餐，看到別桌討論「魷魚水餃」，覺得十分好奇，於是向店家加點，一口氣點了24顆。

店家一聽，隨即跟他說明，表示這種水餃分量頗大喔！但他們心想「水餃不就長那樣？是能有多大呢？」，於是真的點了24顆。一上桌，他們瞬間看呆。它果真與一般水餃大小差異極大，一顆大約就一個盤子大，24顆等於要24個盤子裝，餐桌都快放不下了。

至於台灣少見的魷魚水餃到底是什麼呢？

《百度百科》就有相關說明，顧名思義食材就是：魷魚，五花肉，白菜。做法主要是魷魚本身要先去內臟和外皮，洗乾淨後瀝乾水分，和五花肉分別切丁拌在一起，待有點黏稠感後，切入高麗菜顆粒，繼續手工剁，適時加入蔥薑末、油、鹽和少許白胡椒粉等提味，就完成餡料了，煮法與包法則與常見的水餃大同小異。