記者黃仲丘/台北報導
▲姑婆芋與芋頭分辨方式。(圖/食藥署提供)
食藥署昨(1)日特別召開記者會,分享了一例民眾於10月在北部某渡假飯店大廳酒吧用餐,食用炒飯後,約10分鐘出現嘴唇喉嚨刺痛、吞嚥困難等症狀,原來是炒飯底鋪墊葉片用到姑婆芋。但會中特別用來提醒民眾的「姑婆芋」卻被眼尖的網友發現,其實是「千年芋」,對此,食藥署今(2)日坦承「拿錯了」,主因是千年芋與姑婆芋外觀極為形似,採集展示葉片時,因不識千年芋導致誤採。
食藥署昨日於記者會中用來呈現姑婆芋和芋頭差異的「姑婆芋」被臉書粉專「胖胖樹的熱帶雨林」指出,「食藥署採的是可以食用的千年芋,來自拉丁美洲,不是台灣原生有毒的姑婆芋」。
▲食藥署官員在記者會中用來說明姑婆芋的植物其實是千年芋。(圖/食藥署提供)
對此,食藥署副署長林金富今(2)日表示,有關網友指出食藥署於112年11月1日於「『芋』防食品中毒撇步,不食不用不明植物」記者會上所展示之姑婆芋實為千年芋一事,食藥署確實用錯了。
對於網友指正,食藥署表達感謝並虛心檢討,日後將務求謹慎;食藥署也坦言,千年芋與姑婆芋外觀極為形似,在採集展示葉片時,因不識千年芋致誤採。因應錯誤,食藥署也提供姑婆芋照片供民眾參考,再次呼籲民眾,不採食路邊不明植物,以避免發生食品中毒。
▼姑婆芋。(圖/記者陳弋攝影)