簡單水煮就好吃的食物？網大推「這個」：調味就是一種浪費

2023/11/02 16:27:00

評論

這篇文章報導了現代人追求食物精緻化的趨勢，以及市面上加工食品受到消費者喜愛的原因。同時指出了重口味食品對人體可能造成的負擔，并且提到近來台灣食安問題層出不窮，使得不少人傾向選擇調味、料理相對單純的飲食模式。一位網友在PTT八卦版上發文詢問是否有簡單水煮就好吃的食材推薦，引起了大量網友的討論。根據網友們的回覆，有許多食材被推薦，包括水餃、雞蛋、金針菇、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、筊白筍、秋葵等等。其中，海鮮成為最受推崇的食材，有人提到新鮮的白蝦、草蝦、透抽，甚至有人說海鮮本身就不需要調味。這篇文章對於現代人對於食物的偏好趨勢進行了描述，並且提到了台灣食安問題的背景。同時，這篇文章引用了網友們的意見，給出了一些容易烹調又好吃的食材推薦。然而，這些推薦的食材並沒有提供具體的烹調方法，有些回答也只是提到了食材本身的特色而沒有提供更深入的解釋。總括而言，這篇文章提供了一些有趣的網友回覆，但在介紹食材的過程中可以更具體一些，例如提供一些簡單的烹調方法和建議。

問答

Q1: 根據報導中提到的網友回覆，以下哪個食材可以簡單水煮就好吃？ a) 蘋果 b) 牛排 c) 雞蛋 d) 蛋糕正確解答: c) 雞蛋 Q2: 根據報導中提到的網友回覆，以下哪個食材被最多人推薦？ a) 牛肉 b) 南瓜 c) 海鮮 d) 紅豆正確解答: c) 海鮮 Q3: 根據報導中提到的網友回覆，以下哪個食材被認為不需要調味就很好吃？ a) 羊肉 b) 蝦子 c) 雞胸肉 d) 見鐘菇正確解答: b) 蝦子

生活中心／林文浩報導

網友問有沒有簡單水煮就好吃的東西。（示意圖／翻攝自Pixabay）

▲網友問有沒有簡單水煮就好吃的東西。（示意圖／翻攝自Pixabay）

現代人普遍追求食物精緻化，市面上加工食品因此備受消費者喜愛，不過重口味食品會對人體造成一定程度負擔，外加近來台灣食安問題層出不窮，不少人傾向選擇調味、料理相對單純的飲食模式，就有網友詢問「有沒有簡單水煮就好吃的東西？」掀起網友熱烈討論。

該網友在PTT八卦版發文稱，由於現在外食口味大多偏重，不是太甜，就是太鹹太油，所以決定自己去市場買食材料理，為此原PO詢問是否有推薦的食材，僅用水簡單煮過就能讓人食指大動呢？

貼文一出，網友們給出林林總總的回覆，像是「水餃」、「雞蛋」、「金針菇」、「馬鈴薯」、「花椰菜」、「水煮蛋、青菜和雞胸肉丟電鍋蒸，解決」、「玉米筍」、「筊白筍」、「秋葵去頭去尾，好吃」；其中最多人推海鮮，「新鮮的白蝦、草蝦、透抽」、「蝦子，甚至不用調味」、「電鍋用的絲瓜蛤蜊也不錯」、「海鮮啊，調味本身就是一種浪費」。