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5種包餡食物超傷腎!醫示警「吃了腎功能大幅下降」 第1名早餐店也常見

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這篇文章提到了台灣常見的五種傳統包餡食物對腎臟的傷害,並呼籲腎友少吃。腎臟科醫師洪永祥指出,除了高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群可能導致慢性腎衰竭外,高油、高鹽、高糖、高熱量的食物也是傷腎的主要因素。洪醫師特別強調,澱粉和五花肉都是高熱量食物,如果將它們結合成包餡食物,更容易導致脂肪攝入過多,進而傷害腎臟。他也提到,許多腎友在門診時因不小心吃到這些食物,導致腎功能下降。 根據洪醫師的建議,患有腎臟疾病的民眾應該盡量避免這些食物,以保護腎臟健康。這篇文章提供了關於腎臟健康的重要資訊,並提醒讀者應該注意飲食習慣。對於關心健康的讀者來說,這是一篇具有價值的文章。

這篇文章提到了台灣常見的五種傳統包餡食物對腎臟的傷害,並呼籲腎友少吃。腎臟科醫師洪永祥指出,除了高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群可能導致慢性腎衰竭外,高油、高鹽、高糖、高熱量的食物也是傷腎的主要因素。洪醫師特別強調,澱粉和五花肉都是高熱量食物,如果將它們結合成包餡食物,更容易導致脂肪攝入過多,進而傷害腎臟。他也提到,許多腎友在門診時因不小心吃到這些食物,導致腎功能下降。 根據洪醫師的建議,患有腎臟疾病的民眾應該盡量避免這些食物,以保護腎臟健康。這篇文章提供了關於腎臟健康的重要資訊,並提醒讀者應該注意飲食習慣。對於關心健康的讀者來說,這是一篇具有價值的文章。

問答

Q1: 醫師點名的5種台灣常見的傳統包餡食物是什麼? A) 米糕、潤餅、燒餅、蛋餅、炒飯 B) 肉圓、蚵仔煎、生煎包、炸雞排、豆花 C) 小籠包、肉包、鍋貼、蔥抓餅、蝦捲 D) 包子、油飯、肉粽、滷肉飯、筒仔米糕 正確解答: D) 包子、油飯、肉粽、滷肉飯、筒仔米糕 Q2: 造成慢性腎衰竭的常見原因有哪些? A) 高油、高鹽、高糖、高熱量的食物 B) 高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群 C) 慢性腎病、腎結石、泌尿道感染 D) 遺傳因素、老化、藥物不當使用 正確解答: B) 高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群 Q3: 澱粉緊包著五花肉會導致什麼結果? A) 大量吸收油脂,傷害腎臟功能 B) 增加血脂異常的風險 C) 降低食物的營養價值 D) 引發胃脹氣或腸胃不適 正確解答: A) 大量吸收油脂,傷害腎臟功能

Q1: 醫師點名的5種台灣常見的傳統包餡食物是什麼? A) 米糕、潤餅、燒餅、蛋餅、炒飯 B) 肉圓、蚵仔煎、生煎包、炸雞排、豆花 C) 小籠包、肉包、鍋貼、蔥抓餅、蝦捲 D) 包子、油飯、肉粽、滷肉飯、筒仔米糕 正確解答: D) 包子、油飯、肉粽、滷肉飯、筒仔米糕 Q2: 造成慢性腎衰竭的常見原因有哪些? A) 高油、高鹽、高糖、高熱量的食物 B) 高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群 C) 慢性腎病、腎結石、泌尿道感染 D) 遺傳因素、老化、藥物不當使用 正確解答: B) 高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群 Q3: 澱粉緊包著五花肉會導致什麼結果? A) 大量吸收油脂,傷害腎臟功能 B) 增加血脂異常的風險 C) 降低食物的營養價值 D) 引發胃脹氣或腸胃不適 正確解答: A) 大量吸收油脂,傷害腎臟功能

生活中心/綜合報導

鍋貼是包餡食物傷腎排行榜第一名。(圖/資料照)

▲鍋貼是包餡食物傷腎排行榜第一名。(圖/資料照)

除了高血壓、糖尿病等疾病會導致慢性腎衰竭,高油、高鹽、高熱量的食物,往往也是傷腎大魔王。醫師點名5種台灣常見的傳統包餡食物,呼籲腎友少吃,否則超級傷腎。

腎臟科醫師洪永祥在個人粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」指出,在台灣,造成慢性腎衰竭的常見原因還是高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群,除了這些相關疾病會破壞腎臟外,高油、高鹽、高糖、高熱量的食物往往也是傷腎大魔王。

洪永祥點名慢性腎衰竭「5大傷腎高熱量包餡食物」排行榜:

第五名:胡椒餅/1顆約350卡

第四名:鮮肉大餛飩湯/8顆約400卡

第三名:水餃/10顆約500卡

第二名:小籠包/8顆約520卡

第一名:鍋貼/10顆約750卡

洪永祥說明,澱粉是高熱量,五花肉也是高熱量,當澱粉緊包著五花肉,會使油脂一點都不漏掉被完全吃進肚,「超級傷腎!」他也說,在門診經常遇到腎友不小心吃到上述5種包餡食物,使腎友腎功能大幅往下掉。建議有腎臟疾病的民眾,還是少碰為妙。

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