三立新聞／綜合報導
根據醫學專家與研究機構報告，每天喝兩杯咖啡可以降低「失智症」發作的機會，由於「血管損壞」是誘發失智症的原因之一，失智症約有2成是屬於腦血管性認知症，原因大多是腦梗塞或腦出血，因此研究認為，預防腦中風即是預防失智症，而黑咖啡剛好可以降血糖、降血壓及預防腦中風。
長期追蹤日本長壽村的爺爺奶奶發現，習慣喝咖啡的人罹患失智症的機會比不喝的人減少2成，富山大學名譽教授服部征雄表示，咖啡因的成分可刺激腦部也能降低血糖及血壓，即使如此還是建議民眾一天最多喝2杯最適合，不宜超量。（整理：實習編輯范庭瑄）
圖／Flickr Hallbadorn
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