圖、文／鏡週刊
▲中國遊客不理解，為何在台灣的餐廳需要限制時間用餐。（示意圖／翻攝自Pexels）
在台灣預約餐廳時，大部分餐廳都會事先說明「限時」，即使不是吃到飽的餐廳，也會有「限時用餐」限制，此種用餐文化似乎「衝擊」了不少外國人。近日一名中國遊客在台灣餐廳用餐時，遇到服務生提醒「您用餐時間到了」，感覺吃飯要限制時間很不合理，因此上網詢問「台灣用餐為什麼要限時間？」意外引發熱議。
原PO在小紅書提問「台灣用餐為什麼要限制時間，感覺很不合理」，並標示地點在台北市忠孝復興，無奈說「你們有吃著吃著服務員就說『先生您用餐時間到了』」，因此他索性去吃不會限時的熱炒店，更透露中國人平日習慣是吃完就撤，也會換地點去茶樓坐著。
對此，有不少台灣網友解釋：「假日和用餐高峰保障所有人的需求難道不好嗎？」「當你在門口排隊時，你就會覺得限制時間很合理了」「就是限制這種聊很久的」「2小時夠久了啊」「限制時間其實也好讓服務員掌握接客人數和候位時間」。
另有一派人不能理解「限時」的做法：「我是台灣人，也覺得這個限時用餐很不OK」並表示餐廳完全是為了翻台率，而不是以服務為主，還有網友表示壓力會很大：「因為我吃飯就很慢的人。它如果限時的話，我會覺得我乾脆不要吃好了」。
不過，也有網友吐槽：「做生意不要翻桌率在乎啥⋯？店家要賺錢又不是做慈善，正常吃飯根本不會有很趕的問題」「要聊天的人就去咖啡廳啊，如果每個人都坐一整天，這樣人家餐廳要怎麼做生意」。
其中有人好奇反問：「難道中國的餐廳都沒限時？還是中國的餐廳限時就很合理？」對此，一名福建網友回答「確實大部分都不會限時」，浙江網友也說「中國很多餐廳甚至不限制你帶外面飲料」，有一名廣東人則說「除了自助buffet是不限時的，限時吃的不爽，急急忙忙的」。
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