記者陳佳鈴/雲林報導
▲雲林辦桌8道菜僅$3800,八道菜內有魚有肉有蝦,相當澎派。(圖/雲林農會)
雲林縣西螺鎮盛產稻米與蔬菜,為推廣低碳、蔬食文化,西螺鎮農會12月10日將在鹿場乾燥中心席開200桌舉辦蔬食幸福餐桌饗宴,葷素皆有,每桌3800元、有8道特色料理及甜點,開放預訂至12月5日,額滿為止,一道菜換算下來僅$475元,由於民眾訂桌電話不斷,工作人員接到手軟。
「雲林蔬食文化饗宴」是由專業廚師運用巧思製成一桌蔬食佳餚,西螺鎮農會總幹事廖錦富說,蔬菜來源都是當地農友自產,豬肉也是來自雲林的國產豬,品質保證,藉由選用當地、當令食材,響應低碳運輸並推廣特色美食。
▲雲林辦桌8道菜僅$3800,「雲林蔬食文化饗宴」是由專業廚師運用巧思製成一桌蔬食佳餚。(圖/雲林農會)
雲林縣長張麗善在臉書發文推薦,「我許願可以在西螺米糕裡吃到蔬菜,軟糯香甜,清脆爽口…辦桌吃得到!米糕裡有高麗菜,西螺鎮農會幫我實現了! 」
12月10日將在西螺鎮農會鹿場乾燥中心辦桌,席開200桌,每桌10人,每桌3800元,換算下來八道菜每道平均單價僅475元,CP值破表,民眾訂桌電話不斷,工作人員接到手軟。。