自助點餐、客製漢堡　他把英麥當勞變流行了

圖／攝影者Mike Mozart, flickr CC License 

在波洛伊（Paul Pomroy）督軍下，全球最知名品牌之一麥當勞正悄悄經歷一場革命。手機充電、自助點餐、客製化漢堡、餐桌服務等，正慢慢改變英國麥當勞，讓運將也大讚麥當勞變流行了。

英國「衛報」（The Guardian）報導，自去年成為英國麥當勞執行長後，倫敦人波洛伊開始推出部分令人眼睛為之一亮的點子，改變了英格蘭盧頓（Luton）一名計程車駕駛對麥當勞的看法，直呼麥當勞變流行了。

盧頓這家分店今年稍早開幕，展現麥當勞的「未來體驗」，這在英國各地麥當勞將逐漸推出。新亮點包括手機充電、孩童玩樂桌、數位自助點餐、客製漢堡選擇、數款招牌漢堡和餐桌服務。

波洛伊說：「我真的很引以為傲。顧客的期待顯然不斷改變，我們必須跟上。」

盧頓這家分店是今秋將增設餐桌服務的英國400家麥當勞之一，家庭客顯然很愛，父母在桌旁等餐點，孩子在旁邊玩。波洛伊表示，人多時，逾半數客人會用自助點餐，然後等餐點送來。