生活中心/賴俊佑報導
▲醫師提醒部分款式衛生紙、紙巾有添加熒光增白劑,拿來墊食物恐將化學物質吃下肚。(圖/翻攝自 Pexel)
你經常用衛生紙墊食物嗎?雖然方便卻可能對健康有危害!重症醫師黃軒表示,部分款式衛生紙、紙巾有添加熒光增白劑,會滲透進食物中,長期下來可能造成皮膚過敏、哮喘,甚至還有致癌風險。
重症醫師黃軒說明,熒光增白劑是一種可以提升衛生紙亮度的化學物質,會吸收紫外光,然後釋放出可見光,這使得衛生紙看起來更白、更耀眼,一般用在清潔用途,但如果拿來墊食物,卻有很大的危險性。
黃軒表示,如果使用含有熒光增白劑的衛生紙包裹食物,熒光增白劑可能會滲透進食物中,長期下來對皮膚、眼睛和呼吸道有一定刺激性,可能引起皮膚瘙癢、紅腫、發炎等症狀,光增白劑可能具有致敏性,可能引起皮膚過敏、哮喘等過敏反應,另外有一些研究指出,熒光增白劑可能具有致癌性(引致癌症的能力或傾向),但尚未有完全定論。
黃軒總結,為了健康和食物的品質,應該避免使用衛生紙來包裹或墊食物,尤其是又油又熱的熟食。取而代之,我們可以選擇一些專為食品包裝而設計的材料,並遵循衛生規範和建議來確保食物的接觸是安全和衛生。