研究胃癌病因的最新醫學報告首度意外發現,酒精、加工肉品與肥胖都和胃癌有關。
國家廣播公司(NBC)網站報導,這3個因素都和其他幾種癌症有關,包括結腸癌、乳癌等,但這回首度發現與胃癌也有關係。報告裡也找到更多胃癌典型的因素,像是吸菸、吃醃漬物及幽門螺桿菌感染等等。
美國癌症研究所(AICR)研究人員班德(Alice Bender)指出,「目前已知肥胖與11種癌症相關,我們希望美國人知道,大家可以採取一些方法防癌及促進健康,像是多吃蔬菜、豆類、水果及其他植物食品,外加每天多走一些路。」
為了尋找飲食和癌症的關連,研究人員針對89份研究報告進行分析,其中包含1700萬名成人及7萬7000個胃癌病例。
胃癌是健康一大殺手,根據國家癌症研究所數據顯示,全美每年有2萬1000人罹患胃癌,其中近1萬1000人死亡,堪稱全球第5大癌症,每年影響95萬人。
▲圖/達志影像