記者陳佳鈴／台中報導
▲台中市食安處近日稽查「媒體網紅推薦熱門餐飲業者」及「特色美食餐廳」。（圖／翻攝畫面）
台中市食安處近日稽查「媒體網紅推薦熱門餐飲業者」及「特色美食餐廳」於25日公布稽查結果，北區一家百貨公司人氣泰國料理餐廳「Nara Thai Cuisine」，檢出青辣椒的農藥「撲克拉」殘留超標60倍，食安處立即要求業者停止使用，並移源頭所轄的桃園市府處辦，另有四家業者未依規投保產品責任保險，已各開罰三萬元。
▲NARA Thai Cuisine是來自泰國的米其林泰式料理餐廳，此次青辣椒檢測農藥超標60倍。（圖／翻攝官網）
今年九至十一月，台中衛生局食安處針對南洋、美日等多國特色美食料理，以及米其林指南、美食節目、必比登、網紅推薦等卅五家餐廳，進行衛生稽查，並抽驗48件食材產品，其中令人訝異的是，其中一家被檢測出農業殘留的餐廳竟有網紅名店！位在北區百貨公司內的的「Nara Thai Cuisine」泰式料理，NARA Thai Cuisine是來自泰國的米其林泰式料理餐廳，也是全台最大的正宗泰國連鎖餐廳，遵循泰式食譜烹煮，導入泰國傳統食材及醬香料，變化出風情萬種的泰式料理；此次被檢驗出青辣椒農藥殘留超標，撲克拉0.6ppm（限量：0.01ppm以下），食安處立即要求業者停止使用，其來源為位在桃園的朝敏果菜批發行，已移源頭所轄機關處辦，如果檢驗確定超標，可依食安法開罰六萬到二億元罰鍰，或農民不當使用農藥，可罰1.5萬至15萬元。
另有裁罰的名單還包括太平區的小聚哉麻醬館、南屯區的二分之一泰式小館、中區的紫壁栽手作食與茶、東區的地坊餐廳，四家餐廳未依規投保產品責任保險，違反食品安全衛生管理，裁處三萬元罰鍰。
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