型男開長照機構藏洋蔥！　懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」

資深記者鍾志鵬／台北報導

 ▲魔王寒流低溫下廚，型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）

魔王級寒流正在侵襲台灣，天氣雖然冷吱吱，但三重一家長照機構卻暖洋洋。一位入選國際知名雜誌UNDER 40（40歲以下菁英）的型男潘福睿，在冷天中與社區阿嬤圍爐。會開長照機構的原因，是因為從小照顧他的阿嬤後來失智，「不認得一手帶大的愛孫」、「遺忘家人」。阿嬤離開之後，有感於超高齡社會失智的長輩增加很多，因此發願開設長照機構，「幫助更多人照顧阿嬤」。

我跟我弟弟吃飯吃到一半時，阿嬤會突然很驚訝的說：欸！奇怪啊！你們其他人是誰啊…..那時候我就感觸很深，怎麼阿嬤會在一夕之間，突然連我們都認不出來…………

 ▲魔王寒流低溫下廚，型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／翻攝自PRESTIGE雜誌）

「你要記得阿嬤喔…..」思念已逝失智阿嬤183型男投入長照

身高183的帥氣型男潘福睿，是一位裝潢室內設計師，父親是醫師，因為爸爸媽媽忙碌，小時候由阿嬤照顧長大，但萬萬沒想到阿嬤後半輩子失智了，平常總是一個人孤獨生活，甚至過年過節聚餐，連家人都認不出來，潘福睿想起小時候阿嬤照顧自己的種種，記得阿嬤跟他說過，「你要記得阿嬤喔，也要當一個懂得感恩的人」，因此阿嬤在86歲時離開人間後，利用自己的設計專長，斜槓投入社區日照長照，為自己圓夢之外，也希望讓天上的阿嬤安心。「雖然阿嬤不在了，但是開設長照機構，可以幫助更多人照顧阿嬤」。

Q1：跟阿嬤相處最難忘的記憶？

A1：與阿嬤最難忘的回憶，在寒流時候，會特別想到她，因為阿嬤很注重孫子們冬天有沒有保暖啊，平常吃飯有沒有吃飽啦。小時候如果我說哪一道菜好吃，基本上接下來幾個月，這道菜就會一直出現。

上課總會有遲到的時候，但是又好笑又很感動是，阿嬤會把孫子們喜歡的東西放在行李隨時「傳便便」（隨時備戰以應乖孫不時之需）。從前覺得很嘮叨的事，現在聽不到了，會特別思念。

Q2：甚麼原因促成你開長照？

A2：會促成投入長照的原因，是因為經歷過阿嬤「遺忘家人」的痛苦過程，阿嬤的記憶力嚴重衰退會一直「卡在從前」。

阿嬤還在世的時候，從本來健康、熱愛跳舞的人，到後面記憶力退化、老化，需要輪椅輔具協助行動。經歷過深愛的人失智，更能深刻感受現在新一代的夫妻，面臨「三明治的壓力」（上要照顧年邁雙親，下要照顧小孩）。台灣2025年就要進入超高齡社會，照顧長輩問題已經是刻不容緩。

Q3：雖然阿嬤不在了，但可以照顧「更多人的阿嬤」？心中感觸如何？

A3：實際投入長照產業之後，看著有失智症、帕金森氏症、中風、失能的長輩，心中有很深的痛。照顧者面臨的經濟壓力無與倫比，嚴重壓縮工作與生活時間，

為了賺錢甚至做兩份工作，真的非常辛苦。記得阿嬤生前常跟他說的：「你要記得阿嬤，也要懂得感恩，能幫助別人盡量能夠幫助別人」！

 ▲型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。圖前一 為潘福睿阿嬤。（圖／潘福睿提供）

 ▲型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／翻攝自PRESTIGE雜誌、潘福睿提供）

 ▲魔王寒流低溫下廚，型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）

霸王寒流侵襲低溫8度以下 他準備豐富年菜溫暖「阿嬤們」的心

正是霸王級寒流來襲，低溫下探8度以下的時候，潘福睿擔心阿公阿嬤們太冷，親自掏腰包準備豐盛年菜，提前與長輩們圍爐過年，溫暖長輩們的心。

現場也與專業護理人員一同教導長輩們做運動、精心準備一連串互動表演，希望在這個歲末寒冬中，能讓老人家歡喜過好年、平安健康迎新年！

 ▲魔王寒流低溫下廚，型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）

 ▲型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）

 ▲型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）

 ▲魔王寒流低溫下廚，型男潘福睿開長照機構懷念已逝阿嬤「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）

 ▲魔王寒流低溫下廚，型男潘福睿提前過新年發紅包「幫更多人照顧阿嬤」。（圖／潘福睿提供）（圖／潘福睿提供）

PS：寒流來襲該怎樣保護心臟與血管 新北雙和醫院心臟科邱淳志醫師提醒：

冬天血管保養的四個不要：

1.不要暴飲暴食：

飲食過度，血液集中於腸胃道，易造成心臟缺氧缺血，引發急性發作。

2.不要飯後立刻泡澡：

立刻泡澡造成血液跑到四肢，也易心臟缺氧缺血，引發急性發作。

3.不要情緒激動：

「難過」、「生氣」、「焦慮」也可能這些負面情緒會影響我們的心臟血流，導致缺血的狀況，而出現心肌梗塞。 在情緒過度激動的時候，交感神經、內分泌都會受到影響，出現心肌梗塞的時候，可能會導致猝死，或是留下心臟衰竭的後遺症。

4.不要拖延就醫：

根據台灣40家重度級急救責任醫院數據顯示，2019年2月到4月比起前年同期，病人因急性心肌梗塞發作至醫院救治時間，從142分鐘提高到180分鐘，延遲近40分鐘才就醫，這樣恐怕會錯失黃金治療期。

冬天保護血管的3個保持：

1.保持身體溫暖：

根據統計，一天當中最容易發生心肌梗塞、中風的時間點分別是清晨剛起床及晚上8點後。因此秋冬早上起床時記得在床頭邊準備外套，加個外套再下床；晚上洗澡時先等水熱了再脫衣服，以免身體碰到冷水血管收縮。

2.保持保健習慣：

少油少鹽少油炸，飲食均衡多攝取蔬果膳食纖維，好的脂肪和營養素，控制體重、血壓、血糖、膽固醇，向三高說不！

3.保持警覺：

如發生胸痛冒冷汗狀況，要救命，先打119，千萬不要自行就醫。臺灣心肌梗塞學會特別提出呼籲，請民眾牢記救命口訣：「心痛喘、冒冷汗，卡緊叫救護車。」